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【2024國抽】食品添加劑赤蘚糖醇的檢測

檢測樣品:食品

檢測項目:赤鮮糖醇 核糖醇 丙三醇

方案概述:迪馬科技參考GB26404-2011食品安全國家標準食品添加劑赤蘚糖醇附錄A.3、A.6,使用DikmaCarboPacH+300x8.0mm,6μm氫型大孔徑陽離子交換樹脂填充色譜柱,示差折光檢測器對赤鮮糖醇、核糖醇和丙三醇進行檢測。

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更新時間2024年05月08日

上傳企業(yè)北京迪科馬科技有限公司(迪馬科技)

下載方案
2024國抽


食品添加劑 赤蘚糖醇的檢測

參考GB 26404-2011標準




《“十三五”國家食品安全規(guī)劃》結合食品安全實際抽檢工作,國家市場監(jiān)督管理總局每年都會組織制定《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》,以此對監(jiān)督抽檢的適用范圍、產(chǎn)品種類、檢驗依據(jù)、抽樣、檢驗要求、判定原則與結論提出統(tǒng)一要求。2024年國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則食品添加劑項下新增赤蘚糖醇檢測項目,要求對赤蘚糖醇(以C4H10O4計, 以干基計)、核糖醇和丙三醇(以干基計)等進行檢測。

 

迪馬科技參考《GB 26404-2011 食品安全國家標準 食品添加劑 赤蘚糖醇附錄A.3、A.6,使用Dikma CarboPac H+氫型大孔徑陽離子交換樹脂填充色譜柱,示差折光檢測器對赤鮮糖醇、核糖醇和丙三醇進行檢測,實驗結果如下:

 

赤鮮糖醇、核糖醇和丙三醇的測定

色譜柱: Dikma CarboPac H+ 300 x 8.0mm, 6μm (Cat.#: 99303)

流動相: 重蒸蒸餾水

流速: 0.6mL/min

檢測器: 示差折光檢測器

柱溫: 60℃

進樣量: 10μL

 

圖片

 

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