開(kāi)學(xué)了，學(xué)校集體供餐食品安全監(jiān)督檢查工作也開(kāi)始了。昨日上午，記者隨市食品藥品監(jiān)督所人員到學(xué)校食堂檢查，發(fā)現(xiàn)今年的監(jiān)督檢查*多了快檢設(shè)備，15分鐘內(nèi)，快檢設(shè)備就可讓農(nóng)藥殘留、瘦肉精、吊白塊等現(xiàn)形。昨日上午，在市di一中學(xué)食堂，記者看到了這個(gè)有些神秘的吊白塊檢測(cè)儀快檢箱。吊白塊快檢箱有一個(gè)行李箱大小，里面就像一個(gè)小型化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，試管、試劑、檢測(cè)儀器等。
主要參數(shù)：
1、 檢測(cè)項(xiàng)目：用于快速檢測(cè)食品中吊白塊，儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。日后可升級(jí)為檢測(cè)，水產(chǎn)品，肉制品，面制品的綜合類型儀器。
2、 檢測(cè)通道：12個(gè)檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。
3、 顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。
4、 配備嵌入式熱敏打印機(jī)，可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印，三分鐘出打印結(jié)果。
5、 光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，具有低功耗、高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、響應(yīng)速度快等優(yōu)點(diǎn)。
6、 采用USB2.0接口設(shè)計(jì)，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng)，并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連，并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。
7、 智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開(kāi)機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能
8、 選配功能
1) 可以通過(guò)GPRS模塊，將數(shù)據(jù)無(wú)線傳輸?shù)绞謾C(jī)或者網(wǎng)絡(luò)。
2) 5寸觸摸屏或者7寸觸摸屏，儀器默認(rèn)為5寸屏。
3) 儀器可實(shí)現(xiàn)自身加熱功能
4) 可配置大容量鋰電池
我們?cè)谑称返陌踩珯z測(cè)時(shí)，已經(jīng)逐漸趨向快速檢測(cè)技術(shù)，這樣可以讓我們?cè)诙虝r(shí)間內(nèi)完成食品的檢測(cè)，對(duì)于我們的檢測(cè)人員來(lái)說(shuō)是非常方便的，尤其是節(jié)日期間，禮尚往來(lái)居多，可以在食品售賣點(diǎn)短時(shí)間內(nèi)讓結(jié)果顯示出來(lái)，及時(shí)控制了惡劣食品的流通，還可以對(duì)于這些食品的來(lái)源地進(jìn)行追蹤，將出現(xiàn)問(wèn)題的食品一網(wǎng)打盡。
我們要知道食品安全問(wèn)題時(shí)常發(fā)生，但是食品安全問(wèn)題并不是無(wú)法避免，問(wèn)題的關(guān)鍵在于如何避免，保證食品的健康安全需要全社會(huì)的共同努力，除了規(guī)范食品生產(chǎn)過(guò)程，讓吊白塊檢測(cè)儀幫助人們快速的檢測(cè)食品問(wèn)題，可以讓生產(chǎn)者逐漸產(chǎn)生食品安全意識(shí)，自覺(jué)對(duì)食品的安全性進(jìn)行保障，這對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是喜聞樂(lè)見(jiàn)的。
我們通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上的食品進(jìn)行篩選，過(guò)濾掉存在安全隱患的食品，對(duì)于從基層生產(chǎn)人員到質(zhì)量監(jiān)管人員，都可以極大的提高工作效率，對(duì)于生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)，能夠按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)使用農(nóng)藥或者添加劑這類物質(zhì)，成為保障糧食安全的一道屏障，將有問(wèn)題的食品攔截在門外，讓人們吃上健康的食品。
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