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豆制品增筋劑廠家

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參考價(jià) 60
訂貨量 1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
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  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 邯鄲市

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更新時(shí)間:2024-08-03 19:06:49瀏覽次數(shù):1105

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產(chǎn)品簡介

供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 25*1
貨號(hào) 食品級(jí) 應(yīng)用領(lǐng)域 食品/農(nóng)產(chǎn)品
主要用途 添加劑    
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用途:本產(chǎn)品能增強(qiáng)豆制品蛋白質(zhì)分子與淀粉分子間交聯(lián),強(qiáng)化蛋白質(zhì)形成大豆蛋白質(zhì)與分子與淀粉之間的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。能賦予腐竹,油皮制品好的品相,油皮的彈性、韌性、硬度、復(fù)水性使用產(chǎn)品后能減少短條、有嚼勁、耐煮、耐泡、耐凍、口感細(xì)膩等。

詳細(xì)介紹

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豆制品增筋劑生產(chǎn)廠家 食品級(jí)豆腐腐竹豆皮增筋劑廠家價(jià)格

性狀:白色粉末或結(jié)晶粉末,水溶性好,

用途:本產(chǎn)品能增強(qiáng)豆制品蛋白質(zhì)分子與淀粉分子間交聯(lián),強(qiáng)化蛋白質(zhì)形成大豆蛋白質(zhì)與分子與淀粉之間的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。能賦予腐竹,油皮制品好的品相,油皮的彈性、韌性、硬度、復(fù)水性使用產(chǎn)品后能減少短條、有嚼勁、耐煮、耐泡、耐凍、口感細(xì)膩等。

添加量:按干豆量的0.1%-0.3%。也可以根據(jù)生產(chǎn)需要添加。

使用范圍:豆制品,油皮等。

儲(chǔ)存方法:陰涼干燥通風(fēng)倉庫中;

* * 量大* 生產(chǎn)廠家可以郵寄免費(fèi)樣品!可以貨到驗(yàn)貨后再付款!
應(yīng)用范圍;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5、:洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。

 

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