回收二手250型煙熏爐火腿臘肉熏制設(shè)備

不銹鋼全自動(dòng)煙熏爐的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)一.不銹鋼全自動(dòng)煙熏爐的機(jī)構(gòu)比較特殊，采用灰盤結(jié)構(gòu).爐渣保護(hù)著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復(fù)式爐排式除渣方式，有著送渣，透氣的優(yōu)點(diǎn)。二.煙熏爐的安全性比較高，采用大截面的水封式防爆槽，配備智能自動(dòng)化的控制器，能夠自動(dòng)控制水位，自動(dòng)感應(yīng)報(bào)警。

操作時(shí)很不方便。熏制是臘肉生產(chǎn)中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)產(chǎn)品的色澤和風(fēng)味有很大的影響.然而，傳統(tǒng)的用木柴加熱臘肉的方法不能使臘肉熏制均勻.同時(shí)，煤煙可能會(huì)附著在肉上，終影響臘肉的味道.隨著煙熏爐在市場(chǎng)上的出現(xiàn)。8傳統(tǒng)吸煙的弊端已經(jīng)得到了解決.市場(chǎng)上的煙熏爐除了具有腌制臘肉的功能外，還具有烹飪，烘干，烘烤，排氣。煙熏爐本體門的鎖扣采用的方式為推動(dòng)棒的傾斜導(dǎo)向桿只能上下動(dòng)作清洗等功能。而導(dǎo)致安全事故并且旋轉(zhuǎn)合葉支架是突出表面的。在推入煙熏車到爐內(nèi)時(shí)與此突出表面相撞可以說是一種多用機(jī).。

三.煙熏爐的的操作控制比較簡(jiǎn)單，加料，除渣，送風(fēng)集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術(shù)，隨著爐溫的變化，煤氣產(chǎn)量可以自動(dòng)變化。自動(dòng)停爐，停氣。重啟簡(jiǎn)單，不惜要管路排空等復(fù)雜操作。四.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結(jié)構(gòu)，不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽，爐體水套壓力變?yōu)槌骸Ｋ惋L(fēng)機(jī)能夠隨時(shí)開停，爐溫可以自動(dòng)控制。

優(yōu)化的換熱器結(jié)構(gòu)以及全不銹鋼蒸汽控制閥。箱體系統(tǒng)：標(biāo)準(zhǔn)厚度保溫墻板，耐熱性可靠。墻板內(nèi)外全部采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料。模塊化結(jié)構(gòu)。食品級(jí)密封條。清洗系統(tǒng)：高效自動(dòng)清洗系統(tǒng)，清洗程序可以在控制系統(tǒng)中設(shè)定。發(fā)煙系統(tǒng)：外置式木粒，木屑發(fā)煙系統(tǒng)。耐高溫一次成型材質(zhì)采用進(jìn)口的su304不銹鋼拉絲扳。保溫箱?？刂圃骷罕貙硬捎眠M(jìn)口聚氨酯保溫材料不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣。人機(jī)界面。電磁閥等關(guān)鍵元器件采用進(jìn)口產(chǎn)品。加熱方式：采用外界蒸汽加熱或電加熱方式。加熱系統(tǒng)：蒸汽加熱。

主要讓大家進(jìn)行全方面的來了解煙熏爐設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)，加熱方式：采用外界蒸汽加熱或電加熱方式。加熱系統(tǒng)：蒸汽加熱，優(yōu)化的換熱器結(jié)構(gòu)以及全不銹鋼蒸汽控制閥。箱體系統(tǒng)：標(biāo)準(zhǔn)厚度保溫墻板，耐熱性可靠。除了上述這些以下更為詳細(xì)。

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