科研試驗(yàn)樹(shù)脂75-200目；色譜分離樹(shù)脂，離子交換樹(shù)脂，實(shí)驗(yàn)樹(shù)脂；色譜分離技能從果葡糖漿中別離果糖的應(yīng)用研討進(jìn)展。從作業(yè)原理、固定相、閥體系、自動(dòng)化操控、數(shù)學(xué)模型及工藝參數(shù)優(yōu)化等方面對(duì)SMB技能進(jìn)行了體系介紹,為我國(guó)的高純果糖漿和結(jié)晶果糖的工業(yè)開(kāi)展供給參閱意見(jiàn)。 低聚果糖具有促進(jìn)人體腸道內(nèi)雙歧桿菌成長(zhǎng)的明顯作用,并有維護(hù)肝臟,進(jìn)步機(jī)體免疫力等生理功能,廣泛應(yīng)用于食物和保健品職業(yè)。但大規(guī)模出產(chǎn)的低聚果糖產(chǎn)品為多種組分的混合物,純度不高約束了大眾對(duì)其生理功能的認(rèn)同感。因?yàn)榧寄軛l件約束,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)緊缺高純度的低聚糖產(chǎn)品,這使得純化低聚果糖具有極端現(xiàn)實(shí)的意義。本課題開(kāi)始研討了對(duì)低聚果糖糖漿的脫色作用辦法。結(jié)果表明70℃,pH=3.8,活性炭用量為1.4%,脫色50min時(shí)活性炭對(duì)低聚果糖具有很好的脫色作用。新生態(tài)碳酸鈣法用于低聚果糖脫色作用不抱負(fù)。一起研討了使用膜別離法將脫色后的低聚果糖進(jìn)行兩級(jí)納濾和一次反滲透,并將其別離為90%以上純度和50%以上純度的低聚果糖產(chǎn)品Ⅰ和產(chǎn)品Ⅱ以及葡萄糖和蔗糖的混合產(chǎn)品。產(chǎn)品Ⅰ盡管產(chǎn)率并不高,但卻為后續(xù)凝膠層析別離低聚果糖單一組分供給了質(zhì)料來(lái)源,一起也為Bio-gel P-2凝膠層析別離奠定了杰出的別離根底。使用聚丙烯酰胺凝膠P-2,當(dāng)流速為0.12mL·min-1,120×1cm I.D,進(jìn)樣量為0.5mL時(shí),以高純度低聚果糖為質(zhì)料開(kāi)始得到蔗果三糖、蔗果四糖以及蔗果五糖的單一組分,質(zhì)料純度越高,單一組分純度也越高。葡聚糖凝膠LH-20在純水作為活動(dòng)相時(shí)別離低聚果糖單一組分不抱負(fù)。科研試驗(yàn)樹(shù)脂75-200目；運(yùn)用KS與CS系列凝膠糖柱,以純水為活動(dòng)相,三柱串聯(lián)辦法能夠有效別離低聚果糖,本研討為低聚糖類物質(zhì)供給了新式、環(huán)保節(jié)能的別離辦法。離子交換樹(shù)脂別離法、色譜別離法、結(jié)晶別離法、硼酸鹽法、參數(shù)泵別離法、復(fù)鹽別離法等幾種果葡糖漿中果糖別離純化辦法,并對(duì)各種別離辦法的優(yōu)、缺陷進(jìn)行了論述。經(jīng)比照以為,離子交換樹(shù)脂別離法與色譜別離法因其能夠大規(guī)模出產(chǎn)而在工業(yè)出產(chǎn)中占主導(dǎo)地位;結(jié)晶別離法、硼酸鹽別離法和復(fù)鹽別離法等則因其工藝簡(jiǎn)略、耗能少。?