目錄:山東盛泰儀器有限公司>>油品分析檢測(cè)儀器>>氧化安定性?xún)x>> SP01食用油酸價(jià)過(guò)氧化值食品安全檢測(cè)
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更新時(shí)間:2024-06-14 21:19:42瀏覽次數(shù):1479評(píng)價(jià)
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產(chǎn)地類(lèi)別 | 國(guó)產(chǎn) | 功能類(lèi)型 | 單一功能(單一項(xiàng)目檢測(cè)) |
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價(jià)格區(qū)間 | 0-1萬(wàn) | 適用范圍 | 單一樣品專(zhuān)用型 |
SP01食用油酸價(jià)過(guò)氧化值測(cè)定儀用于定量檢測(cè)植物油中的酸價(jià)、過(guò)氧化植,本產(chǎn)品符合食用油酸價(jià)過(guò)氧化值食品安全檢測(cè)GB/T5009.37-2003 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法,通過(guò)檢測(cè)可確定植物油是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或是否為劣質(zhì)油、地溝油等。儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。日后可升級(jí)為檢測(cè),水產(chǎn)品,面制品的綜合類(lèi)型儀器。
主要參數(shù):
1、 檢測(cè)通道:≥12個(gè)檢測(cè)通道,可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品,每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會(huì)互相干擾。
2、 顯示方式:≥5英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。
3、 配備嵌入式熱敏打印機(jī),可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印,三分鐘出打印結(jié)果。
4、 光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管,高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源,功耗更低。
5、 采用USB2.0接口設(shè)計(jì),方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng),并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連,并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢(xún)、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。
6、 智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開(kāi)機(jī)自檢和調(diào)零功能,具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能
7、 自動(dòng)判斷樣品是否合格,檢測(cè)結(jié)果更加直觀。
檢測(cè)精度 0.01
檢出范圍 0-100
適用樣品 食用油
測(cè)定時(shí)間 2S
外形尺寸 420*310*150(mm)
酸價(jià)是指中和1克油脂所需的氫氧化鉀的毫克數(shù),反映脂肪中游離脂肪酸的含量。檢測(cè)酸價(jià)可反映油脂是否酸敗及酸敗的程度。如果食用了酸敗的油脂可引發(fā)中毒癥狀。因此,需要加強(qiáng)食用油酸價(jià)的檢測(cè)食用油酸價(jià)過(guò)氧化值食品安全檢測(cè)
檢測(cè)依據(jù)
游離脂肪酸與酸價(jià)顯色液反應(yīng),本身藍(lán)色會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)辄S綠色,藍(lán)色的深淺與食用油酸價(jià)呈負(fù)相關(guān)。
試劑組成及保存方法
顯色液、無(wú)水乙醇(自備)
保存期為1年
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)