目錄:廣州市愛(ài)宕科學(xué)儀器有限公司>>全自動(dòng)臺(tái)式數(shù)顯折光儀>>RX-i系列全自動(dòng)臺(tái)式數(shù)顯折光儀>> RX-5000iATAGO愛(ài)拓全自動(dòng)異構(gòu)化乳糖折光儀 RX-i系列
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更新時(shí)間：2024-09-27 07:51:09瀏覽次數(shù)：1714評(píng)價(jià)
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| 產(chǎn)地類(lèi)別 | 進(jìn)口 | 產(chǎn)品種類(lèi) | 臺(tái)式 |
|---|---|---|---|
| 價(jià)格區(qū)間 | 面議 | 數(shù)顯功能 | 有 |
| 溫控功能 | 有 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,制藥/生物制藥,綜合 |
現(xiàn)代社會(huì)，人們生活和工作壓力過(guò)大，導(dǎo)致腸道菌群代謝紊亂，進(jìn)而引發(fā)系列腸道類(lèi)疾病日益增多。異構(gòu)化乳糖可以增殖雙歧桿菌等有益菌，改善腸道環(huán)境提高腸道健康，是一種適用于調(diào)節(jié)腸道菌群健康的優(yōu)良益生元。
全球每年因乳酪的生產(chǎn)會(huì)得到400萬(wàn)噸乳糖，但其中僅有25%能被進(jìn)一步利用，剩下的300多萬(wàn)噸乳糖會(huì)被浪費(fèi)并引起環(huán)境污染問(wèn)題，而且世界上約有70%的人具有乳糖不耐癥，食用乳糖后會(huì)引起嚴(yán)重的胃腸問(wèn)題，然而異構(gòu)化乳糖的出現(xiàn)成功解決了這一難題。
異構(gòu)化乳糖是以乳糖為原料經(jīng)受熱或者用氫氧化鈉作催化劑條件下進(jìn)行異構(gòu)化而制得，與乳糖是同分異構(gòu)體，都是由半乳糖與果糖組成的二糖，但異構(gòu)化乳糖在自然界中并不存在，是人工合成的物質(zhì)，在處理過(guò)的乳制品中也有微量存在。異構(gòu)化乳糖自1957年被發(fā)現(xiàn)可有效促進(jìn)雙歧桿菌的增殖后，目前已被廣泛應(yīng)用于食品和藥品領(lǐng)域，由其開(kāi)發(fā)的藥品被稱(chēng)為乳果糖。
根據(jù)《GB 1886.176-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 異構(gòu)化乳糖液》的規(guī)定，異構(gòu)化乳糖是以乳糖為原料，在加熱條件下經(jīng)堿或不經(jīng)堿異構(gòu)化制得的食品添加劑異構(gòu)化乳糖液，或再經(jīng)干燥制成的固體產(chǎn)品。
異構(gòu)化乳糖液：無(wú)色至深黃色透明液體，甜度約為蔗糖的一半，甜度略高于糖粉。
異構(gòu)化乳糖粉：白色或近白色結(jié)晶糖粉，甜度約為蔗糖的一半。
ATAGO愛(ài)拓全自動(dòng)異構(gòu)化乳糖折光儀 RX-i系列，作為一款高精度的自動(dòng)折光儀,內(nèi)置帕爾貼溫控系統(tǒng)，測(cè)試快速（只需3秒），測(cè)量精度高，操作簡(jiǎn)易，無(wú)需試劑，無(wú)需樣品前處理，對(duì)操作人員也無(wú)需復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)技能，ATAGO愛(ài)拓全自動(dòng)異構(gòu)化乳糖折光儀 RX-i系列，有助快速檢測(cè)各類(lèi)食品飲料添加劑濃度！
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