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冷餐肉拉伸膜包裝方案:打造新鮮與品質(zhì)的守護(hù)者 - 德信科Desigco

來(lái)源:德信科(上海)智能設(shè)備有限公司   2025年01月23日 16:00  

隨著健康飲食理念的普及,冷餐肉因其便捷性和高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,逐漸成為消費(fèi)者餐桌上的常客。冷餐肉的保鮮問(wèn)題也一直是生產(chǎn)商和消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。為了更好地保持冷餐肉的新鮮度和品質(zhì),拉伸膜包裝工藝方案逐漸成為行業(yè)內(nèi)的熱門(mén)選擇。

冷餐肉需要拉伸膜包裝 

冷餐肉是一種對(duì)保鮮要求高的食品,受溫度、濕度、氧氣等環(huán)境因素影響較大。如果包裝不當(dāng),容易出現(xiàn)氧化、變質(zhì)、失水等問(wèn)題,直接影響消費(fèi)者的體驗(yàn)。傳統(tǒng)的包裝方式如普通塑料袋或盒裝,雖然成本較低,但在保鮮效果和延長(zhǎng)貨架期方面存在明顯不足。

拉伸膜包裝工藝以其高密封性和優(yōu)異的防護(hù)性能,wan美解決了這些問(wèn)題。它采用真空或氣調(diào)包裝技術(shù),能夠有效隔絕氧氣和水分,大程度上保持冷餐肉的原始風(fēng)味和鮮嫩口感。

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/【高阻隔性,延長(zhǎng)保質(zhì)期】

拉伸膜采用多層復(fù)合材料,具有優(yōu)異的阻氧、阻濕性能。通過(guò)真空包裝或充入保護(hù)氣體(如二氧化碳、氮?dú)猓┑臍庹{(diào)包裝,可以抑制微生物的生長(zhǎng),延長(zhǎng)冷餐肉的保質(zhì)期。

/【密封包裝,提升外觀】

拉伸膜原理基于熱成型和拉伸膜的特性,通過(guò)加熱使塑料薄膜或片材軟化,然后利用模具和真空、壓力或機(jī)械力將其成型為所需的三維形狀。拉伸膜包裝能夠緊密四周,wan美封邊,不僅外觀整潔美觀,減少包材的采購(gòu)成本與倉(cāng)儲(chǔ)成本,還能提升產(chǎn)品的gao端感。

/【自動(dòng)化生產(chǎn),提升效率】

拉伸膜包裝適用于自動(dòng)化生產(chǎn)線,能夠快速完成包裝、封口等工序,大幅提升生產(chǎn)效率,降低人工成本。


拉伸膜包裝的應(yīng)用場(chǎng)景 

拉伸膜包裝不僅適用于火腿、培根、熏肉,還可以廣泛應(yīng)用于其他生鮮食品,如牛排、海鮮、奶酪等。對(duì)于需要薄切形式售賣(mài)的產(chǎn)品來(lái)說(shuō),全自動(dòng)拉伸膜包裝生產(chǎn)線從切片、分份、包裝、稱重、貼標(biāo),這些步驟始終保持高水準(zhǔn)高效率的強(qiáng)輸出,統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量,同時(shí)拉伸膜包裝也方便消費(fèi)者開(kāi)封、使用和存儲(chǔ)。


 

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