一種低溫抹茶超微粉碎裝置介紹

我國是茶葉原產(chǎn)地，有上千年的種茶、制茶和飲茶歷史，茶文化十分燦爛。我國茶葉品類豐富，有綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶和黑茶六大類。近年來，中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分迅速，一二三產(chǎn)業(yè)融合推進(jìn)，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。而隨著全國茶園總面積的擴(kuò)增，茶葉產(chǎn)量不斷上升也為茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展提供充足的物資基礎(chǔ)。

近年來，在消費(fèi)升級、健康理念提升的大背景下，我國茶葉消費(fèi)持續(xù)增長，并呈現(xiàn)消費(fèi)年輕化趨勢，特別是茶葉消費(fèi)由起初的“飲茶”，通過茶產(chǎn)業(yè)不斷的延伸和細(xì)化，衍生出多元化、個性化的新需求、新模式，“吃茶”愈來愈受到年輕消費(fèi)群體的歡迎，諸如抹茶奶茶、抹茶咖啡、抹茶蛋糕、抹茶糕點(diǎn)、抹茶餅干、抹茶冰淇淋、抹茶巧克力等等。

一、儀器設(shè)備的基本用途

采用和石磨相同原理，可以較細(xì)地粉碎干燥原料

二、主要技術(shù)參數(shù)要求

（1）上磨是固定磨，下磨是旋轉(zhuǎn)磨，通過調(diào)整手柄來改變上下磨之間的間隙可簡單調(diào)整粒度，前后左右的間隙，通過上磨結(jié)合部的球形墊圈，

（2）粉碎時的負(fù)荷可通過電流計(jì)來確認(rèn)，可根據(jù)電流值來判斷粒度。

（3）本體后面裝有冷卻風(fēng)扇，促進(jìn)驅(qū)動馬達(dá)的放熱。

（4）粗粉碎至25μm程度達(dá)到均一的粉碎。采用抑制發(fā)熱的上下磨水冷式來防止原料的變質(zhì)。靜音型良好

使用環(huán)境要求溫度：25℃前后，濕度50%以下的條件

主機(jī)寸法（不包含投入漏斗）：340mm×210mm×750mm

冷卻用水箱：280mm×185mm×295mm

重量：40kg

（主機(jī)）動力：0.2KW

冷卻裝置：58W

使用電源：單相100V

上磨（固定磨）與下磨（旋轉(zhuǎn)磨）:直徑172mm、

處理能力：1-2kg

處理對象物：茶、米、大豆、蕎麥、小魚等。