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菌落計數(shù)器是統(tǒng)計物品含菌數(shù)的有效方法，廣泛用于食品、飲料、藥品、生物制品、化妝品、衛(wèi)生用品、飲用水、生活污水、工業(yè)廢水、臨床標(biāo)本中細(xì)菌數(shù)的檢驗(yàn)。
菌落計數(shù)器的分類：
分為全自動菌落計數(shù)器，半自動菌落計數(shù)器和手動菌落計數(shù)器。
1.全自動菌落計數(shù)器可與電腦，配有系統(tǒng)軟件，可將培養(yǎng)皿放在儀器上面由電腦里系統(tǒng)軟件識別，計數(shù)可以以鼠標(biāo)點(diǎn)擊等方式計數(shù)，計數(shù)完了可出具數(shù)據(jù)報告，還具有同時還可以檢測抑菌圈、大腸桿菌及螺旋分析的功能。一般需要出數(shù)據(jù)報告分析或需要進(jìn)行其他測定：如抑菌圈測定和大腸桿菌測定的就可以采用全自動菌落計數(shù)器。
2.半自動菌落計數(shù)器是一種數(shù)字顯示式自動細(xì)菌檢驗(yàn)儀器。由計數(shù)器、探筆、計數(shù)池等部分組成，計數(shù)器采用CMOS集成電路精心設(shè)計，LED數(shù)碼管顯示，字高13mm，清晰明亮，配合探筆，計數(shù)靈敏準(zhǔn)確。黑色背景式記數(shù)池內(nèi)，熒光燈照明，菌落對比清楚，便于觀察。
3.手動菌落計數(shù)器是由由計數(shù)器、探筆、計數(shù)池等部分組成;一般使用單位計數(shù)不是很頻繁，培養(yǎng)的菌體不超過3位數(shù)，基本都采用手動就行了。手動菌落計數(shù)器原理是：將培養(yǎng)皿放置在帶有下光源的底座上，操作人員通過放大鏡和光源對培養(yǎng)皿進(jìn)行觀察。用計數(shù)筆在培養(yǎng)皿上的點(diǎn)擊，由壓力觸碰裝置對每一次點(diǎn)擊進(jìn)行計數(shù)。
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