菌落計數器是一種數字顯示式自動細菌檢驗儀器。由計數器、探筆、計數池等部分組成,計數器采用CMOS集成電路精心設計,計數靈敏準確。
菌落計數器的作用:
可以同步對空間空氣殺菌,對人體沒有任何傷害。
使得經高溫后基本無菌的食品半成品,流轉至冷卻、挑選、包裝及灌裝等環(huán)節(jié)時,有效降低或避免這些空氣中含有的微生物附著在食品表面,再次污染食品,有效提高車間空氣和食品衛(wèi)生質量。
避免了休閑食品企業(yè)在檢測中出現菌落總數超標的現象。另外菌落計數器在這一技術中起到了非常重要的作用,菌落計數器可以把菌種放大2倍以上,以避免人為的失誤。
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