電烘箱的種類很多，防爆烘箱，電熱鼓風干燥箱等等，原理與作用就是通過加熱使水份蒸發(fā)及加熱滅菌，或烘烤食品等。間單的說就是用可調可控的加熱器在特定的環(huán)境下對加熱物品進行定時定溫加熱。加熱器一般由電熱絲或電熱石英管等發(fā)熱。用定時器及可調溫控開關[可調或功率選擇]對加熱進行控制。另一是超溫保護，一般由彈跳式溫控開關來完成。

真空烘箱專為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質而設計，能夠向內部充入惰性氣體，特別是一些成分復雜的物品也能進行快速干燥。

該產品有以下特點：

溫濕度顯示精度：0.1℃。

溫濕度控制精度：±0.1℃。

偏差值校正：溫度偏差值補償、校正功能。

I/O自檢：安全自檢功能，異常發(fā)生時自動斷電保護及故障指示。

微電腦自動演算：P.I.D，配合固態(tài)繼電器功能控制，使溫度控制更為精確（比例、積分、微分+固態(tài)繼電器控制方式）。溫度上下限保護：可設定溫度保護上下限。

主要功能：

溫濕度顯示精度：0.1℃。

溫濕度控制精度：±0.1℃。

偏差值校正：溫度偏差值補償、校正功能。

I/O自檢：安全自檢功能，異常發(fā)生時自動斷電保護及故障指示。

微電腦自動演算：P.I.D，配合固態(tài)繼電器功能控制，使溫度控制更為精確（比例、積分、微分+固態(tài)繼電器控制方式）。溫度上下限保護：可設定溫度保護上下限

保護裝置：控制器監(jiān)視安全保護系統(tǒng)及預防式的故障自檢系統(tǒng)。

烘箱為可設定保持溫度恒定，將濕的玻璃器皿烘干的大體積的容器。烘箱內的溫度可以用前面板上的控制旋鈕設定。烘箱內的溫度可以用前面板上的控制旋鈕設定。實際的溫度可由附于其中的溫度計直接讀出。實際的溫度可由附于其中的溫度計直接讀出。因為水的沸點為攝氏一bai度，故一bai度的溫度必可使玻璃器皿很快烘干。因為水的沸點為攝氏一bai 度，故一bai度的溫度必可使玻璃器皿很快烘干。但是在八十度以上時，水的蒸氣壓即相當大，足可令濕的器皿很快的烘干。
而且，即使在做定量分析的實驗中，所有烘干的器皿也都要在室溫的情形下使用，故溫度太高的器皿要恢復到室溫所需的時間也會拉長；因此烘箱的使用溫度不必一定要設定在水的沸點之上。而且，即使在做定量分析的實驗中，所有烘干的器皿也都要在室溫的情形下使用，故溫度太高的器皿要恢復到室溫所需的時間也會拉長；因此烘箱的使用溫度不必一定要設定在水的沸點之上。烘箱也可用來干燥化學藥品之用，此時若是要排除吸附在化合物表面上的小分子，則烘箱的溫度就必須設定在攝氏一百二十度以上加熱兩小時，才足以使水分子驅走，如此才可測得該物的真正重量。烘箱也可用來干燥化學藥品之用，此時若是要排除吸附在化合物表面上的小分子，則烘箱的溫度就必須設定在攝氏一百二十度以上加熱兩小時，才足以使水分子驅走，如此才可測得該物的真正重量。

烘箱因為是由電力提供熱能，而濕的物品是會導電的，故在使用上宜小心不要有漏電的現(xiàn)象發(fā)生，故一般烘箱都要接地使用，以保安全。烘箱因為是由電力提供熱能，而濕的物品是會導電的，故在使用上宜小心不要有漏電的現(xiàn)象發(fā)生，故一般烘箱都要接地使用，以保安全。若沒有地線也要確認烘箱沒有漏電的現(xiàn)象；若有輕微的漏電現(xiàn)象，可試著將插座拔起后將插腳以相反方向再插入，若沒有漏電現(xiàn)象可小心使用，若仍有漏電現(xiàn)象則應立即停用。若沒有地線也要確認烘箱沒有漏電的現(xiàn)象；若有輕微的漏電現(xiàn)象，可試著將插座拔起后將插腳以相反方向再插入，若沒有漏電現(xiàn)象可小心使用，若仍有漏電現(xiàn)象則應立即停用。