卡爾一費休試劑同水的反應(yīng)式為:
所有試劑溶液是由占優(yōu)勢的碘和充有二氧化碳的吡啶、甲醇等混合而成。通過電解在陽極上形成碘。所有生成的碘,依據(jù)法拉第定律,同電荷量成正比例關(guān)系。如下式:
由(1)式可以看出,參加反應(yīng)的碘的克分子數(shù)等于水的分子數(shù)。把樣品注入電解液中,樣品中的水分即參加反應(yīng),通過儀器可反應(yīng)出過程中碘的消耗量,而碘的消耗量可根據(jù)電解出相同數(shù)量碘所用的電量,經(jīng)儀器計算,在顯示屏上直接顯示被測試樣中水分的含量,該儀器采用電解電流自動控制系統(tǒng),電解電流的大小可根據(jù)樣品中水分含量的大小進行.最大可達(dá)到-t0 Cl毫安。
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