珠海食品加工通風(fēng)柜是實(shí)驗(yàn)室設(shè)備中的重要組成部分，在科學(xué)的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境中，良好的通風(fēng)效果對(duì)于創(chuàng)造安全潔凈的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境、保證實(shí)驗(yàn)條件的科學(xué)性、可靠性以及實(shí)驗(yàn)過程中的安全性非常重要。

那么，在日常的實(shí)驗(yàn)過程中，實(shí)驗(yàn)室人員應(yīng)該如何正確、安全的使用通風(fēng)柜？如何合理的維護(hù)通風(fēng)柜呢？

一、珠海食品加工通風(fēng)柜正確操作模式

1.玻璃視窗全開狀態(tài)僅在組裝、調(diào)試內(nèi)部?jī)x器設(shè)備或清潔柜內(nèi)空間時(shí)方允許出現(xiàn)，此為“調(diào)試狀態(tài)"。

2.調(diào)玻璃視窗開至使用者手肘處（半開），使操作人員手伸入柜內(nèi)操作實(shí)驗(yàn)，而胸部以上則受玻璃視窗安全鋼化玻璃所屏護(hù)，此為“正常操作狀態(tài)"。

3.調(diào)節(jié)門開至很低開度，操作人員離開，使柜內(nèi)實(shí)驗(yàn)程序自行反應(yīng)或暫停實(shí)驗(yàn)，此為“待機(jī)狀態(tài)"。

4.實(shí)驗(yàn)人員在通風(fēng)柜實(shí)驗(yàn)進(jìn)行中時(shí)，應(yīng)避免將頭伸入調(diào)節(jié)門內(nèi)，以避免危險(xiǎn)。

5. 操作人員在結(jié)束工作、離開通風(fēng)柜前，應(yīng)將通風(fēng)柜內(nèi)設(shè)備電源關(guān)閉，并將所有水、電、氣開關(guān)予以關(guān)閉，將調(diào)節(jié)門降至很低位置后方可離開。

6. 通風(fēng)柜內(nèi)雖均為高分子耐腐蝕材料，但為延長(zhǎng)使用壽命，適當(dāng)?shù)那鍧嵄ｐB(yǎng)是必要的。平時(shí)使用時(shí)若有試劑、藥品噴濺應(yīng)即時(shí)拭擦、清除，在每天停止工作離去前，應(yīng)將內(nèi)部以清水擦拭清潔，每三個(gè)月至少一次將導(dǎo)流板卸下清洗檢查。

7. 通風(fēng)柜下方的柜子因裝有電源控制箱，所以嚴(yán)禁放置任何具有腐蝕性的物質(zhì)，也不能將電源控制箱擋住，以免發(fā)生危險(xiǎn)。

二、設(shè)備及材料的正確擺放位置

1.器材應(yīng)盡量靠通風(fēng)柜內(nèi)部深處放置，并至少距離調(diào)節(jié)門15至20厘米。

2.當(dāng)放置設(shè)備高度超過10厘米時(shí)，此設(shè)備下方需要有氣流通道，可使用不銹鋼支架將設(shè)備架高，中空型或孔狀支架可以降低對(duì)氣流形態(tài)的干擾。

3.應(yīng)避免在通風(fēng)柜內(nèi)放置過多的儀器設(shè)備，在通風(fēng)柜內(nèi)的裝備或其它設(shè)備總面積不得超過臺(tái)面板面積50%。

4.通風(fēng)柜內(nèi)如須使用需接電源的儀器設(shè)備時(shí)應(yīng)注意，該設(shè)備應(yīng)接地，降低火花產(chǎn)生的可能性。電源線應(yīng)從下方進(jìn)氣口處拉出，外接電源插座，電源插座也應(yīng)有完善及經(jīng)過認(rèn)證的接地設(shè)施。

5.由于一般在通風(fēng)柜內(nèi)的上方以及調(diào)節(jié)門的后方都會(huì)有逆流及渦流存在，所以應(yīng)盡量避免在這兩個(gè)部位產(chǎn)生大量氣流擾動(dòng)。

三、操作人員的位置與動(dòng)作

1.通風(fēng)柜操作人員應(yīng)隨時(shí)注意自己本身與通風(fēng)柜的相對(duì)位置。由于通風(fēng)柜內(nèi)會(huì)聚集污染物質(zhì)，操作人員絕對(duì)不可以在通風(fēng)柜實(shí)驗(yàn)進(jìn)行中的任何時(shí)刻，將頭伸進(jìn)通風(fēng)柜內(nèi)，這將會(huì)造成污染的空氣流經(jīng)操作人員的呼吸區(qū)。

2.當(dāng)通風(fēng)柜內(nèi)開始產(chǎn)生污染物質(zhì)時(shí)，操作人員必須慢慢接近或離開通風(fēng)柜，因?yàn)榭焖俚囊苿?dòng)將會(huì)造成靠近通風(fēng)柜前開口處的氣流產(chǎn)生擾動(dòng)，而帶出柜內(nèi)污染物質(zhì)。

3.在通風(fēng)柜前方，操作人員亦應(yīng)避免快速揮動(dòng)手臂和移動(dòng)位置。

四、確保通風(fēng)柜清潔干凈

1.當(dāng)通風(fēng)柜處理過具高毒性、高殘留性或放射性的物質(zhì)后，應(yīng)立刻對(duì)通風(fēng)柜內(nèi)部加以清潔，去除污染。
2.被污染的通風(fēng)柜應(yīng)掛上一明顯的警示牌，并告知維修人員哪些管路系統(tǒng)可能會(huì)被污染，以免傷及維修人員。