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青島高科技工業(yè)園海博生物有限公司 |
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—— 銷售熱線 ——
18562635015 |
沙門氏菌顯色培養(yǎng) 基(第二代)
產(chǎn)品貨號(hào)： HB7007-1
產(chǎn)品規(guī)格： 1000ml
產(chǎn)品價(jià)格： 650元
保質(zhì)期： 二年
產(chǎn)品用途： 用于沙門氏菌的顯色培養(yǎng)，沙門氏菌顯紫色
沙門氏顯色培養(yǎng)基是青島海博生物公司改良的培養(yǎng)基，用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品和其它樣品中沙門氏菌的快速檢測(cè)。沙門氏菌顯紫色，大腸桿菌和大腸菌群顯藍(lán)色，其它細(xì)菌顯黃色或無(wú)色。
成份(g/L)
| 特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) | 49.5 |
| 混合顯色劑 | 0.5 |
| 瓊脂 | 15.0 |
| pH 7.3±0.1 25℃ | |
此配方可以進(jìn)行改良或增加營(yíng)養(yǎng)成份以獲得結(jié)果。
用法
稱取本品 13g 加入 200ml 蒸餾水，加熱煮沸溶解并不停攪拌，加熱 1-2 分鐘。冷卻至 45-50℃ 時(shí)，傾入無(wú)菌平皿。
注意：制備好的培養(yǎng)基一定要保持表面干燥，可在 37℃ 的培養(yǎng)箱中倒置放置 1-2 小時(shí)。
操作步驟
1、按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、SN標(biāo)準(zhǔn)、FDA標(biāo)準(zhǔn)或其它方法制備樣品液；
2、取 1ml 樣品液加入 9ml RVS肉湯或其它選擇性增菌肉湯中， 36℃±1℃ 增菌培養(yǎng) 24±2 小時(shí)；
3、用 3mm 接種環(huán)取 1 環(huán)增菌液，劃線接種到沙門氏菌顯色培養(yǎng)基上，做 2 個(gè)平板；
4、36℃ 培養(yǎng) 22-24h，沙門氏菌顯紫色，大腸桿菌和大腸菌群顯藍(lán)色，其它細(xì)菌顯黃色或無(wú)色；
5、對(duì)可疑菌落可劃線接種到營(yíng)養(yǎng)瓊脂平板上，36℃ 培養(yǎng) 12-16 小時(shí)，挑取單菌落做沙門氏菌全套生化試驗(yàn)和血清學(xué)試驗(yàn)(本公司有生化鑒定管套裝)。
質(zhì)量控制
1、外觀
此干燥培養(yǎng)基的粉末均勻，具有良好的流動(dòng)性，呈乳白色。制備好的平板呈無(wú)色透明固體培養(yǎng)基。
2、 微生物試驗(yàn)
在 36℃ 培養(yǎng) 22-24h 小時(shí)：
質(zhì)控菌株 | ATCC | 生長(zhǎng)情況 | 菌落顏色 |
單增李氏菌 | 19114 | - | - |
金黃色葡萄球菌 | 25923 | - | - |
大腸桿菌 | 25922 | +/++ | 藍(lán)色 |
沙門氏菌 | 14028 | +++ | 紫色 |
鼠傷寒沙門氏菌 | CMCC50115 | +++ | 紫色 |
奇異變形桿菌 | 12453 | - | 無(wú)色 |
銅綠假單胞菌 | 10104 | - | 淡紫色 |
方法的局限性
本培養(yǎng)基能直接鑒定所有沙門氏菌，特異性可達(dá) 98%，準(zhǔn)確性非常高，有時(shí)可能需做其它補(bǔ)充試驗(yàn)。
典型特征
典型沙門氏菌顯紫色，大腸桿菌和大腸菌群顯藍(lán)綠色，其它細(xì)菌顯黃色或無(wú)色。
貯存
制備好的平板可保存 2-5 天，應(yīng)避免光線直接照射。干燥培養(yǎng)基應(yīng)放置于陰暗干燥處， 保存溫度 2-8℃，注意避光保存。
失效
干燥培養(yǎng)基超過(guò)保質(zhì)期、結(jié)塊和顏色變化都不能使用。
注意
此培養(yǎng)基僅供實(shí)驗(yàn)室使用。
參考文獻(xiàn)
1、 FRAMPTON, E.W., RESTAINO, L. a. BLASZKO, L.: Evaluation of -glucuronidase substrate in a 24 hour direct plating method for Escherichia coli. J. Food
Protection, 51; 402-404 (1988).
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