水是食品和飲料生產(chǎn)過程中寶貴且至關(guān)重要的資源。從篩選到三級處理，從生物營養(yǎng)物去除到水回收，杰魯特研發(fā)的設(shè)備在最大限度地提高效率并最大限度地減少停機時間，同時滿足難度日益增加的廢水處理 場景及需求。

食品加工廢水：

食品生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生大量廢水。流出物的特性和成分差異很大，需要不同的處理技術(shù)才能達到所需的排放限值。排放限制因國家和不同省市地區(qū)法規(guī)而異。

篩除階段：

食品生產(chǎn)廠的廢物流含有大塊，需要分離。去除這些固體的簡單和經(jīng)濟的過程是篩選。存在多種屏幕設(shè)計，設(shè)施布局應(yīng)作為選擇的基礎(chǔ)。型號包括轉(zhuǎn)鼓式壓濾機、爬升式壓濾機和帶無軸輸送機的通道式壓濾機等。

經(jīng)過篩選的流出物被送往平衡池。它可以與不需要篩選的流結(jié)合。各種廢物流在數(shù)量或質(zhì)量上很少是連續(xù)的。流程可能因班次、產(chǎn)品和清潔計劃而異。水流均衡幾乎總是有利的。均衡流量還可以減少廢水處理設(shè)備的尺寸和成本。

溶氣氣浮機：

  一些植物會產(chǎn)生大量的脂肪、油和油脂。溶氣氣浮機(裝置是降低霧氣和固體含量的有效方法。溶氣氣浮機對于食物固體特別有效，因為大多數(shù)食物顆粒會漂浮。漂浮的FOG和固體從溶氣氣浮機裝置中分離出來并回收以供處置或出售。脫脂固體不需要增稠。

  通過篩選和溶氣氣浮機處理，總懸浮固體 (TSS)、FOG和生物需氧量 (BOD) 均顯著降低。然而，這些污染物可能仍然存在一定水平，需要在排放前進行進一步處理。污染物類型和水平?jīng)Q定了處理方案。廢物流體積、再利用可能性和可用空間也會影響處理設(shè)計的選擇。

幾乎所有的食品加工設(shè)施都需要生物處理來去除BOD。如果河流較小或BOD較低，則工廠可能會選擇將經(jīng)過篩選的廢物送至市政污水處理廠。一些廢水含有非常高的BOD（乳制品、奶酪等），需要厭氧和好氧系統(tǒng)。

生物處理器：

  生物處理器是一種有氧處理系統(tǒng)，可通過結(jié)合多項操作來節(jié)省空間。生物處理是描述各種單獨處理過程的通用術(shù)語?；靖拍钍鞘褂闷胀ū诮Y(jié)構(gòu)的罐中罐。中央水箱通常是COP 澄清器，可在排放前處理污水。外罐被分成幾個部分，每個部分執(zhí)行一個單獨的操作。

  操作可能包括：均衡、曝氣、污泥儲存、消化和缺氧處理。帶有獨立外部罐體部分的通用罐壁設(shè)計有效地減少了罐體占地面積。重力驅(qū)動流減少了所需的管道和泵送，從而節(jié)省了資本成本，然后在壓濾機上脫水。