索氏脂肪提取裝置操作注意事項(xiàng)具體如下：
一、前期準(zhǔn)備
(1)測(cè)試樣品應(yīng)干燥后研細(xì)，定量稱取后裝入濾紙筒，裝樣品的濾紙筒一定要緊密，在樣品上方加一層脫脂棉;
(2)含多量糖及糊精的樣品，要先以冷水處理，等其干燥后連通濾紙一起放入濾紙筒。
(3)若使用Y醚必須是無(wú)水、無(wú)醇、無(wú)過(guò)氧化物Y醚，如含有水分則可能將樣品中的糖以及無(wú)機(jī)物等抽出，造成誤差，過(guò)氧化物則導(dǎo)致脂肪氧化。
(4)充分清洗溶劑杯，并在103±2℃電熱鼓風(fēng)干燥箱中干燥至恒重(前后兩次稱量差不超過(guò)0.002g)
二、脂肪測(cè)定試驗(yàn)中
(1)加入萃取室內(nèi)的提取溶劑液面應(yīng)高于濾紙筒內(nèi)樣品1.5-2cm，否則不易穿透樣品，脂肪不能全部提出，造成誤差。
(2)提取時(shí)加熱溫度不能過(guò)高，一般提取溶劑剛沸騰，回流速度不低于12次/時(shí)為宜。
(3)提取結(jié)束，將溶劑杯放在烘箱內(nèi)干燥時(shí)，瓶口向一側(cè)傾斜45℃放置使揮發(fā)物易與空氣形成對(duì)流，這樣干燥迅速。
(4)樣品及醚提出物在烘箱內(nèi)烘干時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，因?yàn)橐恍┖懿伙柡偷闹舅?，容易在加熱過(guò)程中被氧化成不溶于Y醚的物質(zhì);中等不飽和脂肪酸，受熱容易被氧化而增加重量.在沒(méi)有真空干燥箱的條件下，可以在100-105℃干燥1.5-3小時(shí)。
三、測(cè)定試驗(yàn)完成后
(1)及時(shí)清洗溶劑杯，并干燥。
(2)加熱盤冷至室溫后，重新放好六個(gè)溶劑杯，回收儀器中的溶劑。
(3)若冬天，實(shí)驗(yàn)環(huán)境低于零度，則需排出冷凝管中的自來(lái)水，以防凍裂。
(4)把電源線拔掉，機(jī)器放在干燥地方!
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