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產品簡介
詳細介紹
RN-820 米の鮮度判定器
ケツト科學 RN-820 米の鮮度判定器＋評価ソフトウェア
「鮮度マイスター」はメーカーと(財)日本穀物検定協(xié)會によって共同開発したもので、精米を専用トレイに入れてpH指示薬で呈色させ、これをスキャナで読み込み一粒ずつの畫像を分析し、鮮度を畫像と數(shù)値で管理することができます。呈色色差を人の眼による官能検査にゆだねることが無く數(shù)値化ができるため、鮮度判定を*に標準化することができます。pH指示薬は(財)日本穀物検定協(xié)會がする専用試薬を用います。
●一粒ごとのpHをヒストグラムで、pH 區(qū)分を円グラフで描畫します。
●pHのバラツキを「zui大値」、「zui小値」、「平均値」、「標準偏差」で示します。
●一粒ごとのpHを日本穀物検定協(xié)會の5段階ランク評価基準によって色分けします。
●実測畫像を表示します。
判別対象
●うるち精米
製品仕様
| 判定方式 | pH指示薬によって呈色した精米を撮像し、専用ソフトウェア「鮮度マイスター」にて畫像処理?鮮度判定する方式 |
|---|---|
| 判定対象 | うるち精米 |
| 判定時間 | 72粒/約10分 |
| 判定結果 | 日本穀物検定協(xié)會の鮮度判定基準に基づくランク分け ユーザーが設定可能なランク分け |
| 表示內容 | 判定結果:試料のランクおよびpHの平均値、各米粒のpH値 グラフ：pH分布を示す円グラフ、およびヒストグラム 畫像：各米粒の撮像畫像およびカラーイメージ 文字情報：試料の統(tǒng)計データ |
| 電源 | AC100V±10% 50/60Hz (ACアダプタ) |
| 寸法?質量 | 276(W)×450(D)×116(H)mm、約3.1kg(撮像器) |
