水果粉干燥機(jī)
項(xiàng)目描述：
蘋果、桃、李、杏、桔子、葡萄等水果加工成罐頭、果醬、果汁和果脯蜜錢等系列產(chǎn)品時(shí),會(huì)有許多剩余物被拋棄,如果將此剩余物加工制成果粉,就可大大提高水果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 水果粉保存、食用方便,可調(diào)性強(qiáng),它不僅保持了原有水果固有風(fēng)味和營養(yǎng),而且還含有水果皮和核的營養(yǎng)成份，江蘇健達(dá)干燥工程有限公司開發(fā)了水果粉干燥機(jī)，此設(shè)備是在離心噴霧干燥技術(shù)基礎(chǔ)上進(jìn)行的升級(jí)與改造。
一、原理
將料液送入安裝在干燥塔頂部的離心霧化器，通過高速旋轉(zhuǎn)的霧化盤將料液噴成極小的霧滴； 同時(shí)熱空氣經(jīng)由安裝在干燥塔頂部的熱風(fēng)分配器，呈螺旋狀、均勻分布于干燥塔內(nèi),兩者充分并流接觸，使水分迅速蒸發(fā)， 在極短的時(shí)間內(nèi)干燥為成品，成品由干燥塔底部、旋風(fēng)分離器（袋濾器）連續(xù)排出，廢氣由風(fēng)機(jī)排空。
二、特點(diǎn)
1、為了延長干燥時(shí)間,充分利用干燥室的錐段,設(shè)計(jì)干燥室不排料。以防產(chǎn)品在拐彎處積料,在該部位設(shè)置加速防堵器,經(jīng)多個(gè)項(xiàng)目的運(yùn)行證明效果良好。
2、脈沖袋濾器的濾袋設(shè)計(jì)為上抽出式,方便更換。
3、因排風(fēng)溫度高,在含塵室設(shè)置1套超溫冷風(fēng)自動(dòng)進(jìn)入裝置,以保證脈沖袋濾器安全運(yùn)行。
4、為了保證干燥的介質(zhì)的潔凈,在鼓風(fēng)機(jī)的進(jìn)風(fēng)口設(shè)計(jì)初、中效2級(jí)過濾,在鼓風(fēng)機(jī)的出口與電加熱器之間設(shè)置高溫高效空氣過濾器,確保產(chǎn)品不被污染。
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