一） 試劑盒名稱(chēng)：大腸菌群測(cè)試盒——國(guó)標(biāo)九管發(fā)酵法 
   （二） 試劑盒采用的測(cè)定方法：GB/T4789.3-2003乳糖膽鹽發(fā)酵法
   （三） 試劑盒的檢驗(yàn)步驟：檢驗(yàn)步驟與結(jié)果判斷按GB/T4789.3-       2003中“7. 操作步驟”進(jìn)行；
   （四） 試劑盒結(jié)構(gòu)：分前后兩排透明方管，每個(gè)方管里面有一個(gè)特別設(shè)計(jì)的產(chǎn)氣窗，前排三個(gè)大方管相當(dāng)于雙料乳糖膽鹽培養(yǎng)基，后排六個(gè)小方管相當(dāng)于單料乳糖膽鹽培養(yǎng)基，但成份已進(jìn)一步濃縮；當(dāng)加入稀釋的待檢樣液或原液后，每管內(nèi)均達(dá)到國(guó)標(biāo)所要求的培養(yǎng)基濃度，大腸菌群發(fā)酵培養(yǎng)基產(chǎn)酸產(chǎn)氣，培養(yǎng)基變黃，產(chǎn)氣窗內(nèi)產(chǎn)生氣泡,結(jié)果觀察一目了然; 試劑盒采用無(wú)菌包裝，供用戶(hù)一次性使用；
    （五）試劑盒的特點(diǎn)：  
    （1）對(duì)大腸菌群測(cè)定的方法仍然是GB/T4789.3-2003中乳糖膽鹽發(fā)酵法；
    （2） 省去了繁雜的試劑配制、分裝、消毒以及收尾工作，提高了工作效率，符合現(xiàn)代檢驗(yàn)向快速、準(zhǔn)確方向發(fā)展的要求；
    （3） 試劑盒占用空間小，減少玻璃器皿及培養(yǎng)箱的周轉(zhuǎn)；
    （六）保存方法：常溫下避光保存（*保存：0℃—8℃），有效期一年；
    （七）應(yīng)用范圍：食品、瓶裝或桶裝飲用（純凈）水；

大腸菌群測(cè)試盒操作步驟

準(zhǔn)備測(cè)試盒
●.排氣泡：將測(cè)試盒前后分別以大約45度角傾斜，必要時(shí)可輕輕
用力在桌面上敲擊數(shù)下，以排除產(chǎn)氣窗內(nèi)氣泡；并將樣品編號(hào)填寫(xiě)在盒蓋編號(hào)位置；
●.開(kāi)口：將測(cè)試盒平放在桌面上，左手揭開(kāi)活動(dòng)盒蓋，右手持經(jīng)火焰消毒的開(kāi)口器，冷卻后在測(cè)試盒每管中間位置連續(xù)穿刺開(kāi)口；

檢樣稀釋
      以無(wú)菌操作將檢樣25mL（或g）放于含有225mL滅菌生理鹽水或其他稀釋液的滅菌玻璃瓶?jī)?nèi)（瓶?jī)?nèi)予置適當(dāng)數(shù)量的玻璃珠）或滅菌乳缽內(nèi)，經(jīng)充分振搖或研磨做成1：10的均勻稀釋液。固體檢樣用均質(zhì)器，以8000～10000r/min的速度處理1min，做成1：10的均勻稀釋液。
     用1mL來(lái)菌吸管吸取1：10稀釋液1mL，注入含有9mL滅菌生理鹽水或其他稀釋液的試管內(nèi)，振搖試管混勻，做成1：100的稀釋液。
另取1mL滅菌吸管，按上條操作依次做10倍遞增稀釋液，每遞增稀釋一次，換用1支1mL滅菌吸管。

乳糖發(fā)酵試驗(yàn)
     將待檢樣品稀釋液（或液體飲料食品原液）接種于大腸菌群測(cè)試盒發(fā)酵管內(nèi)，前排三大管內(nèi)接種1：10的均勻稀釋液（或液體飲料食品原液）10mL，后排共六管，其中三管接種1：10的均勻稀釋?zhuān)ɑ蛞后w飲料食品原液）1mL，另外三管接種1：100的稀釋液（或液體飲料食品1：10的均勻稀釋液）1mL，將接種好的測(cè)試盒放入托盤(pán)內(nèi)，置36±1℃溫箱內(nèi)，培養(yǎng)24±2h后，如果培育基變黃，產(chǎn)氣窗內(nèi)有氣泡者，為產(chǎn)酸產(chǎn)氣，如所有乳糖膽鹽發(fā)酵管都不產(chǎn)酸產(chǎn)氣，則可報(bào)告為大腸菌群陰性，如有產(chǎn)酸產(chǎn)氣者，則進(jìn)行確正試驗(yàn)。

確證試驗(yàn)：兩種方法任選其一
    1）復(fù)發(fā)酵分離鑒定：
    1.1）分離培養(yǎng)
將產(chǎn)氣的發(fā)酵管分別轉(zhuǎn)種在伊紅美藍(lán)瓊脂平板上，置36±1℃溫箱內(nèi)，培養(yǎng)18～24h，然后取出，觀察菌落形態(tài)，并做革蘭氏染色和證實(shí)試驗(yàn)。
    1.2）證實(shí)試驗(yàn)
在上述平板上，挑取可疑大腸菌群菌落1～2個(gè)進(jìn)行革蘭氏梁色，同時(shí)接種乳糖發(fā)酵管，置36±1℃溫箱內(nèi)培養(yǎng)24±2h，觀察產(chǎn)氣情況。凡乳糖管產(chǎn)氣、革蘭氏梁色為陰性的無(wú)芽胞桿菌，即可報(bào)告為大腸菌群陽(yáng)性
    2）熒光法鑒定：
用接種針粘取產(chǎn)酸產(chǎn)氣的發(fā)酵液接種于熒光鑒定管內(nèi)，每管接種3針，將接種后的熒光鑒定管置于36±1℃培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)18h—24h。
將培養(yǎng)后的熒光鑒定管置于暗處，用波長(zhǎng)366nm的紫外光燈照射，如顯藍(lán)色熒光，為大腸菌群陽(yáng)性管；如未顯藍(lán)色熒光，則為大腸菌群陰性管。

結(jié)果報(bào)告：
   根據(jù)大腸菌群陽(yáng)性管數(shù)，查MPN表，報(bào)告每100ml（g）食品中腸菌群MPN值
。
注意事項(xiàng)：
●在培育箱內(nèi)拿出裝有測(cè)試盒的托盤(pán)以及觀察結(jié)果時(shí)，應(yīng)平拿平放，以免由于測(cè)試盒的傾向而將陽(yáng)性管產(chǎn)氣窗內(nèi)氣泡排出，而影響結(jié)果.

溫馨提示：
時(shí)請(qǐng)牢記該產(chǎn)品的型號(hào)或編號(hào)，以便我們迅速的為您提供該產(chǎn)品的相關(guān)服務(wù)

:  

手　　機(jī):    

傳真:

Q     Q; 2637757039

網(wǎng)　　址: http://www.bw178。。ｃｏｍ/

電子郵件: bw17

地 址 ：北京市海淀區(qū)清河西三旗建材城東路95號(hào)