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北京天安聯(lián)合科技有限公司

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亞硝酸鹽速測管 亞硝酸鹽快速檢測管

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  • 北京天安聯(lián)合科技有限公司
  • 2015-08-25 00:03:48
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【簡單介紹】

亞硝酸鹽速測管 亞硝酸鹽快速檢測管
用于食鹽中亞硝酸鹽的快速檢測及食鹽與亞硝酸鹽的快速鑒別
液體樣品檢測 乳濁樣品檢測 固體或半固體樣品檢測

【詳細(xì)說明】

亞硝酸鹽速測管 亞硝酸鹽快速檢測管
用于食鹽中亞硝酸鹽的快速檢測及食鹽與亞硝酸鹽的快速鑒別
液體樣品檢測   乳濁

1. 食鹽中亞硝酸鹽的快速檢測及食鹽與亞硝酸鹽的快速鑒別用袋內(nèi)附帶小勺取食鹽1平勺,加入到檢測管中,加入蒸餾水或純凈水至1ml刻度處,蓋上蓋,將固體部分搖溶,10分鐘后與標(biāo)準(zhǔn)色板對比,該色板上的數(shù)值乘上10即為食鹽中亞硝酸鹽的含量mg/ kg,(國標(biāo)規(guī)定食鹽(精鹽)中亞硝酸鹽的*衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)≤2 mg/kg)。當(dāng)樣品出現(xiàn)血紅色且有沉淀產(chǎn)生或很快退色變成黃色時,可判定亞硝酸鹽含量相當(dāng)高,或樣品本身就是亞硝酸鹽。
2. 液體樣品檢測:直接取澄清液體樣品1ml加入到檢測管中,蓋上蓋,將試劑搖溶,10分鐘后與標(biāo)準(zhǔn)色板對比,找出與檢測管中溶液顏色相同的色階,該色階上的數(shù)值即為樣品中亞硝酸鹽(以NaNO2計(jì))的含量mg/L。如果亞硝酸鹽的含量是以氮(N)為計(jì)算單位(如飲用水或水源水等),讀取色階上的數(shù)值后除以5即可。如果亞硝酸鹽的含量是以亞硝酸根(NO2-)為計(jì)算單位(如礦泉水、瓶裝飲用純凈水等),讀取色階上的數(shù)值后除以3.28即可。
3. 乳濁樣品檢測:牛乳及豆槳可直接取1ml加入到檢測管中,,蓋上蓋,將試劑搖溶,10分鐘后與標(biāo)準(zhǔn)色板對比,找出與檢測管中溶液顏色相同的色階,該色階上的數(shù)值乘以2即為樣品中亞硝酸鹽的近似含量mg/L。
4. 固體或半固體樣品檢測:取粉碎均勻的樣品1.0g或1.0ml至10ml比色管中,加蒸餾水或去離子水(純凈水)至刻度,充分震搖后放置,取上清液(或過濾或離心得到的上清液)1.0ml加入到檢測管中,蓋上蓋,將試劑搖溶,10分鐘后與標(biāo)準(zhǔn)色板對比,該色板上的數(shù)值乘上10即為樣品中亞硝酸鹽的含量mg/ kg,L(以NaNO2計(jì))。如果測試結(jié)果超出色板上的zui高值,可定量稀釋后測定,并在計(jì)算結(jié)果時乘上稀釋倍數(shù)(如從10ml比色管中取出1.0mL轉(zhuǎn)入另一支10ml比色管中,加水至刻度,從中取1.0mL加入到檢測管中測定,測試結(jié)果乘上100(稀釋倍數(shù))即為樣品中亞硝酸鹽的含量。
部分食品、飲用水中亞硝酸鹽的*參考值(以NaNO2計(jì))

品    名        *mg/kg
品     名             *mg/kg
食鹽(精鹽)、牛乳粉         ≤2
香腸(臘腸)香肚、醬腌菜、廣式臘肉、火腿≤20
鮮肉類、鮮魚類、糧食        ≤3
肉制品、火腿腸、灌腸類                  ≤30
蔬菜                        ≤4
其他肉類罐頭、其他腌制罐頭              ≤50
嬰兒配方乳粉、鮮蛋類        ≤5
西式蒸煮、煙熏火腿及罐頭、西式火腿罐頭 ≤70
以N-計(jì):生活飲用水≤1mg/L
以NO2-計(jì):礦泉水≤0.005 mg/L,瓶裝飲用純凈水≤0.002 mg/L

5 注意事項(xiàng)
5.1亞硝酸鹽含量較高時,試劑顯紅色后不久會變?yōu)辄S色,將黃色溶液再稀釋放入另一新的速測管中又會顯出紅色,由此區(qū)分是亞硝酸鹽還是食用鹽。
5.2當(dāng)樣品反應(yīng)后的顏色大于標(biāo)準(zhǔn)色板2.00mg/L色階時,應(yīng)將樣品稀釋后再測,計(jì)算結(jié)果時乘上稀釋倍數(shù)。
5.3生活飲用水中常有亞硝酸鹽存在,不宜作為測定用稀釋液。
6 試劑質(zhì)量控制
6.1將0.025、0.1、0.25、0.5、1、2、5mg/LNaNO2標(biāo)準(zhǔn)溶液分別加入裝有固體格林試劑的速測管,蓋蓋將試劑搖溶,10min后與標(biāo)準(zhǔn)色板進(jìn)行對比,其含量與色板上的色階標(biāo)識含量應(yīng)當(dāng)相同或相近。
6.2 試劑常溫避光保存,有效期18個月。
 
 
:李菲     :      
    
    
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