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上海滬粵明科學(xué)儀器有限公司
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HYM-1AC粳米外觀、口感米飯食味值測定儀
| 參考價: | ￥ 168000 |
| 訂貨量: | 1臺 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 產(chǎn)品型號
- 滬粵明 品牌
- 經(jīng)銷商 廠商性質(zhì)
- 上海市 所在地
訪問次數(shù)：674更新時間：2025-04-30 18:35:51
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- 地址：
- 上海市嘉定區(qū)馬陸崇教路11號
- 個性化：
- www.hym021.com
- 網(wǎng)址：
- www.hym138.com
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【產(chǎn)品創(chuàng)新點】
創(chuàng)新點：*評價客觀，代替人工食味品嘗值，客觀便捷，避免人工主觀性評價造成的誤差。*樣品無需制樣和前處理過程，避免人工和前處理條件造成的誤差。*內(nèi)置打印機可以對結(jié)果直接打印輸出。*測量項目除了食味值以外，還有外觀、硬度、粘度、平衡度等5個項目，與感官評價檢測結(jié)果基本相同。 通過近紅外光和可視光波段的反射光和透射光，對成型為一定形狀的米飯進行分光測定。以光學(xué)原理測定米飯的“外觀”、“硬度”、“黏度”、“平衡度”等感官特性指標(biāo)，并綜合評定米飯好吃程度指標(biāo)值－“食味值”。
產(chǎn)品簡介
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 化工 | 滬粵明HYM-1AC小麥面粉谷物其它米飯食味儀 | HYM-1AC |
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以光學(xué)原理測定米飯的“外觀"， “硬度"， “粘度"， “平衡度"等感官特性和綜合評定米飯好吃程度指標(biāo)—“食味值"的測定裝置。
主要應(yīng)用于稻谷的科研,育種,碾米工廠，煮飯工廠和米食品加工廠的品質(zhì)質(zhì)量檢測控制。
產(chǎn)品介紹
HYM-1AC米飯食味儀
一、HYM-1AC粳米外觀、口感米飯食味值測定儀用途：
通過近紅外光和可視光波段的反射光和透射光，對成型為一定形狀的米飯進行分光測定。以光學(xué)原理測定米飯的“外觀"、“硬度"、“黏度"、“平衡度"等感官特性指標(biāo)，并綜合評定米飯好吃程度指標(biāo)值－“食味值"。
二、HYM-1AC粳米外觀、口感米飯食味值測定儀技術(shù)參數(shù):
*測定對象：粳稻米飯和秈稻米飯
*測定項目：
粳米檢量線：食味值、外觀、口感
秈米檢量線：食味值、外觀、口感
*測量精度要求：
*食味值：測量范圍10～100；測量精度：重復(fù)性誤差≤2
*外觀：測量范圍2～10；測量精度：重復(fù)性誤差≤1
*口感：測量范圍2～10；測量精度：重復(fù)性誤差≤1
*測定時間:低于80s/1次(壓飯時間+測量時間)；
*測量方式：采用近紅外光和可視光波段的反射光和透射光
*可儲存樣品數(shù)據(jù)量≥8000個，單樣品重復(fù)數(shù)據(jù)量≥40個
*分光方式：固定濾波器方式；
*光源：鎢絲鹵光燈；
*波長范圍：540～970 nm
*感光器件：硅光電二極管；
*具有帶打印功能，數(shù)據(jù)結(jié)果可自動保存和打印
*外部連接:通過RS－232C與電腦連接；
*操作方法:用電腦測定數(shù)值并顯示測定結(jié)果
*電源：AC220V；環(huán)境溫度：15～30℃；環(huán)境相對濕度：30%—80%（不可結(jié)露）；
基本配置：主機一臺；軟件一套；打印機1臺；小型天平一臺、米飯成型器1套；打印卷紙4個；鹵光燈1個；保險絲1個；說明書 1套。
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