脂溶性維生素(Vitamine A, D, E, K)與水溶性維生素(Vitamine B, C等等)是動(dòng)植物性樣品或食品常規(guī)的檢測(cè)項(xiàng)目。對(duì)于脂溶性維生素分析，我們推薦您使用Diamonsil C18(2)，該色譜柱的碳載量是目前C18柱中的zui高者，對(duì)于脂溶性維生素具有*的選擇性和分離度，是脂溶性分析項(xiàng)目的*選擇。對(duì)于水溶性維生素分析(維生素B族，維生素C等等)，由于水溶性維生素極性較大，其在普通C18柱上的保留較差，迪馬科技推出的Spursil C18由于進(jìn)行了極性基團(tuán)修飾，增強(qiáng)了對(duì)極性化合物的保留能力和選擇性，非常適合水溶性維生素分析項(xiàng)目。

    蔬菜、水果、果汁、果酒及其他食品中的有機(jī)酸往往具有較強(qiáng)的極性，普通C18往往不能對(duì)其產(chǎn)生有效保留，迪馬科技推出的Diamonsil C18以及極性修飾反相色譜柱Spursil C18以及spursil C18-EP很好地解決了這一問，能夠?qū)Χ喾N有機(jī)酸進(jìn)行較好分離。

測(cè)試項(xiàng)目	基質(zhì)	推薦產(chǎn)品	其他輔助產(chǎn)品	應(yīng)用參考
脂溶性維生素	谷物、動(dòng)物組織、動(dòng)植物油脂 奶以及它們的其他制品等等	反相柱：Diamonsil C18(2) 正相柱：Inertsil Si、NH3	ProElut SPE EasyGuard Column	維生素E分析
水溶性維生素	水果、蔬菜、果汁、果酒等等	Spursil C18	ProElut SPE EasyGuard Column	水溶性維生素分析
有機(jī)酸	水果、蔬菜、果汁、果酒等等	Diamonsil C18 Spursil C18	ProElut SPE EasyGuard Column	有機(jī)酸分析