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供貨周期	一個月	應(yīng)用領(lǐng)域	食品/農(nóng)產(chǎn)品

食品安全檢測系列（ELISA）檢測試劑盒

（一）維生素（Vitamin）ELISA檢測試劑盒

【簡介】

德國進(jìn)口原裝維生素（Vitamin）ELISA檢測試劑盒，用競爭性酶免法定量檢測多種維生素制品（藥片、果汁、藥粉、糖果，谷物制品等）中的維生素H、B12和葉酸。且可用于檢測和純化各種維生素。

【檢測意義】

維生素（Vitamin）是機(jī)體維持正常生理功能*的有機(jī)物。身體不可合成，需要我們從日常食物中定期攝取。因此越來越多富含重要維生素的食物被用于防止人口維生素的缺乏。維生素的濃度必須標(biāo)明，并應(yīng)避免過量服用。

維生素分水溶性維生素（維生素B和維生素C），和脂溶性維生素（E、D、K和A）

德國進(jìn)口原裝提供以下試劑用于檢測和純化各種維生素，分別為：

1. 維生素H ELISA試劑盒簡介

貨號	BIO-E01
原理：競爭性酶免法定量檢測多種維生素制品（藥片、果汁、藥粉、糖果，谷物制品等）中的維生素H.
規(guī)格	96T
孵育時間	90分鐘（60/30分鐘）
標(biāo)準(zhǔn)品	0、1、2.5、10、25ng/ml
檢測波長	450nm(HRP+TMB)
限制性	取決于樣品制備
交叉反應(yīng)	生物素-4-對氨基苯甲酸甲酯80% 生物胞素71%
存儲條件	2—8℃

2. 葉酸ELISA試劑盒簡介

貨號	EOL-E01
原理：競爭酶免法定量檢測多種維生素制品（藥片、果汁、藥粉、糖果，谷物制品等）中的葉酸。
規(guī)格	96T
孵育時間	140分鐘（60/60/20分鐘）
標(biāo)準(zhǔn)品	0、4、10、40、100、400 ng/ml
檢測波長	450nm（HRP+TMB）
限制性	取決于樣品的準(zhǔn)備
交叉反應(yīng)	二氫葉酸 18% 四氫葉酸5% 甲酰四氫葉酸0.1%
存儲條件	2—8℃

3. 維生素B12 ELISA試劑盒簡介

貨號	B12-E01
原理：競爭性酶免法定量檢測多種維生素制品（藥片、果汁、藥粉、糖果，谷物制品等）中的維生素B12
規(guī)格	96T
孵育時間	80分鐘（60/20分鐘）
標(biāo)準(zhǔn)品	0、0.4、1、4、10、40ng/ml
檢測波長	450nm(HRP+TMB)
限制性	取決于樣品制備
交叉反應(yīng)	羥鈷胺素29%
存儲條件	2—8℃

4. 維生素H免疫親和柱（免疫色譜法）

貨號	BIO-A01
原理：免疫親和柱用于不同物質(zhì)中維生素H的凈化和濃縮，經(jīng)過親和柱的洗出液可通過各種分析技術(shù)定量檢測，如ELISA法或高效液相色譜法（HPLC）
規(guī)格	10個免疫親和柱每個試劑盒
容積	＞200ug
重現(xiàn)性（分流進(jìn)樣樣本）	97%
存儲條件	2—8℃

5. 維生素B12免疫親和柱（免疫色譜法）

貨號	B12-A01
原理：免疫親和柱用于不同物質(zhì)中維生素B12的凈化和濃縮，經(jīng)過親和柱的洗出液可通過各種分析技術(shù)定量檢測，如ELISA法或高效液相色譜法（HPLC）
規(guī)格	10個免疫親和柱每個試劑盒
容積	＞200ug
重現(xiàn)性（分流進(jìn)樣樣本）	97%
存儲條件	2—8℃

（二）霉菌毒素ELISA檢測試劑盒

（德國進(jìn)口原裝 96T）

【簡介】

德國進(jìn)口原裝霉菌毒素ELISA試劑盒，用競爭酶免法定量檢測食品（如：谷物、堅果、大豆、啤酒、玉米、牛奶和肉等）中的霉菌毒素，并與免疫親和柱系列產(chǎn)品共同用于不同真菌毒素的檢測和純化。

【檢測意義】

霉菌毒素（真菌毒素）是霉菌的次生代謝產(chǎn)物，可引起霉菌毒素中毒病。非常低濃度的霉菌毒素都足以發(fā)揮毒性作用。通過食用霉變食物而攝入霉菌毒素可導(dǎo)致肝臟和腎臟的損害，免疫系統(tǒng)受損，皮膚和黏膜的損害等。一些霉菌毒素可引起基因缺陷甚至導(dǎo)致癌癥。曲霉菌和青霉菌在不適當(dāng)?shù)氖澄锎鎯l件下生長，典型的霉菌毒素是黃曲霉毒素。真菌，如鐮刀菌屬，通常是在收獲的農(nóng)作物污染后產(chǎn)生。典型的霉菌毒素是伏馬菌素和玉米烯酮。

德國進(jìn)口原裝的霉菌毒素各種ELISA和免疫親和柱系列（IAC）產(chǎn)品用于不同真菌毒素的檢測和純化。

1. 黃曲霉毒素B1 ELISA試劑盒

名稱	黃曲霉毒素B1 ELISA試劑盒
貨號	AB1-E01
原理	競爭酶免法定量檢測谷物和堅果中的黃曲霉毒素B1
規(guī)格	96T
孵育時間	140分鐘（60/60/20分鐘）
標(biāo)準(zhǔn)品	0、10、40、100、400、1000pg/ml
檢測波長	450nm（HRP+TMB）
檢測限制性	堅果：250ng/kg 谷物250ng/kg
交叉反應(yīng)	黃曲霉毒素G1 26% 黃曲霉毒素M1 2% 黃曲霉毒素B2 6% 黃曲霉毒素G2 3% 雜色曲霉素 0.02%
存儲條件	2—8℃

2. 黃曲霉毒素M1 ELISA試劑盒

名稱	黃曲霉毒素M1 ELISA試劑盒
貨號	AM1-E01
原理	競爭酶免方法定量檢測谷物和堅果中的黃曲霉毒素M1
規(guī)格	96T
孵育時間	140分鐘（60/60/20分鐘）
標(biāo)準(zhǔn)品	0、10、50、100、500、1000pg/ml
檢測波長	450nm（HRP+TMB）
檢測限制性	奶粉＜10ng/L 奶酪＜250ng/kg
交叉反應(yīng)	黃曲霉毒素B1 10% 黃曲霉毒素G1 5% 黃曲霉毒素B2 3.5% 黃曲霉毒素G2 2.1% 雜色曲霉素 0.02%
存儲條件	2—8℃

3. 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）

名稱	脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）ELISA試劑盒
貨號	DON-E01
原理	競爭酶免法定量檢測谷物、啤酒和大豆中的脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）
規(guī)格	96T
孵育時間	60分鐘（30/15/15分鐘）
標(biāo)準(zhǔn)品	0、2、8、20、40、80ng/ml
檢測波長	450nm（HRP+TMB）
檢測限制性	谷物12.5ng/kg 啤酒5ng/kg 大豆12. 5ng/kg
交叉反應(yīng)	15-乙酰-DON 0.4% 3-乙酰-DON 800%
存儲條件	2—8℃

4. 伏馬菌素ELISA試劑盒

名稱	伏馬菌素ELISA試劑盒
貨號	FUM-E01
原理	競爭酶免法定量檢測谷物和玉米中的伏馬菌素
規(guī)格	96T
孵育時間	80分鐘（60/20分鐘）
標(biāo)準(zhǔn)品	0、0.5、2、5、10、25ng/ml
檢測波長	450nm（HRP+TMB）
檢測限制性	谷物22.5ug/kg 玉米22.5ug/kg
存儲條件	2—8℃

5. T-2毒素ELISA試劑盒

名稱	T-2毒素ELISA試劑盒
貨號	T2-E01
原理	競爭酶免法定量檢測谷物、啤酒、牛奶和肉中的T-2毒素
規(guī)格	96T
孵育時間	20分鐘（10/10分鐘）
標(biāo)準(zhǔn)品	0、0.5、2.5、10、、25、50ng/ml
檢測波長	450nm（HRP+TMB）
檢測限制性	谷物＜15ppb 肉＜15ppb 牛奶＜5ppb 啤酒＜5ppb
存儲條件	2—8℃

6. 玉米烯醇ELISA試劑盒

名稱	玉米烯醇ELISA試劑盒
貨號	ZEA-E01
原理	競爭酶免法定量檢測谷物中的玉米烯醇
規(guī)格	96T
孵育時間	200分鐘（120/60/20分鐘）
標(biāo)準(zhǔn)品	0、0.5、2、20、200ng/ml
檢測波長	450nm（HRP+TMB）
檢測限制性	谷物12.5ng/kg
交叉反應(yīng)	α-玉米烯醇 11% β-玉米烯醇 16% α-右環(huán)十四酮酚 3%
存儲條件	2—8℃

7. 黃曲霉毒素（總）免疫親和柱

名稱	黃曲霉毒素（總）免疫親和柱
貨號	AFB-A01
預(yù)期用途:免疫親和柱用于不同物質(zhì)中黃曲霉毒素（總）的純化和濃縮，經(jīng)過親和柱的洗出液可通過各種分析技術(shù)定量檢測，如ELISA法或高效液相色譜法（HPLC）
檢測原理	免疫親和色譜法
規(guī)格	10個親和柱每盒
容積	＞200ug
重現(xiàn)性	97%
存儲條件	2—8℃

8. 黃曲霉毒素B1免疫親和柱

名稱	黃曲霉毒素B1免疫親和柱
貨號	AB1-A01
預(yù)期用途:免疫親和柱用于不同物質(zhì)中黃曲霉毒素B1的純化和濃縮，經(jīng)過親和柱的洗出液可通過各種分析技術(shù)定量檢測，如ELISA法或高效液相色譜法（HPLC）
檢測原理	免疫親和色譜法
規(guī)格	10個親和柱每盒
容積	＞200ug
重現(xiàn)性	97%
存儲條件	2—8℃

9. 玉米烯醇免疫親和柱

名稱	黃曲霉毒素B1免疫親和柱
貨號	ZEA-A01
預(yù)期用途:免疫親和柱用于不同物質(zhì)中玉米烯醇的純化和濃縮，經(jīng)過親和柱的洗出液可通過各種分析技術(shù)定量檢測，如ELISA法或高效液相色譜法（HPLC）
檢測原理	免疫親和色譜法
規(guī)格	10個親和柱每盒
容積	＞2000ug
重現(xiàn)性	97%
存儲條件	2—8℃

食品安全檢測系列（ELISA）檢測試劑盒用于檢測食物中的組胺、激素、抗生素。

（三）組胺ELISA檢測試劑盒

（德國* 96T）

組胺是一種生物胺，由組氨酸脫羧基形成。它可通過人類機(jī)體攝入的食物而引起各種組織的許多不耐受相關(guān)癥狀。反應(yīng)的嚴(yán)重程度取決于攝入食物的數(shù)量。

此外，不良反應(yīng)可在攝入高濃度組胺后發(fā)生。細(xì)菌降解富含蛋白質(zhì)的食物例如魚、奶酪、肉和紅酒等可產(chǎn)生這種不良反應(yīng)。……魚和漁業(yè)產(chǎn)品的組胺含量在一些國家限制在50 mg/kg。此外，歐盟計劃限制酒中組胺的含量為2 mg/L

德國*的以下ELISA試劑盒用于檢測食物中的組胺：

1. 組胺ELISA試劑盒，靈敏

名稱	組胺ELISA試劑盒，靈敏
貨號	HIS-E02
預(yù)期用途	快速、靈敏的方法定量檢測酒類、魚類或奶酪中的組胺
規(guī)格	96T
孵育時間	80分鐘（30/30/20分鐘）
標(biāo)準(zhǔn)品	0、2、4、10、40、100ng/ml
檢測波長	450nm（HRP+TMB）
檢測限制性	魚類20ug/kg 奶酪20ug/kg 酒類4ug/L
交叉反應(yīng)	N-乙酰組胺 6% 1-甲基組胺 0.05% 組胺 0% 5-羥色胺 0%
存儲條件	2—8℃

2. 組胺ELISA試劑盒，快速

名稱	組胺ELISA試劑盒，快速
貨號	HIS-E03
預(yù)期用途	快速、經(jīng)濟(jì)、靈敏的方法定量檢測魚類中的組胺
規(guī)格	96T
孵育時間	30分鐘（10/10/10分鐘）
標(biāo)準(zhǔn)品	0、0.5、1.5、10、50ng/ml
檢測波長	450nm（HRP+TMB）
檢測限制性	魚類5ug/kg
交叉反應(yīng)	N-乙酰組胺 6% 1-甲基組胺 0.05% 組胺 0% 5-羥色胺 0%
存儲條件	2—8℃

激素ELISA檢測試劑盒

（德國* 96T）

激素在動物增肥中作為生長催化劑而被濫用。應(yīng)用激素后的動物體重和肌肉的份額增加，同時脂肪的含量降低。

在歐洲以外的一些國家，使用性激素類固醇作為動物生長中維持增肥有時是合法的，但在歐洲國家禁止使用這些藥物。

當(dāng)缺乏獸醫(yī)控制，并且濫用激素時，可對消費者的健康產(chǎn)生危害。

德國*的以下ELISA試劑盒用于檢測食物中的激素：

1. 17β-雌二醇ELISA試劑盒

名稱	17β-雌二醇ELISA試劑盒
貨號	EST-E01
預(yù)期用途	競爭酶免法定量檢測血漿中17β-雌二醇的非生理性增高
規(guī)格	96T
孵育時間	150分鐘（60/60/30分鐘）
標(biāo)準(zhǔn)品	0、0.05、0.2、1.5、25ng/ml
檢測波長	450nm（HRP+TMB）
檢測限制性	血漿12.5ng/L
交叉反應(yīng)	17a-雌二醇 0.2% 雌酮 0.9% 雌二醇-3-苯甲酸鹽 1.0% 19-去甲睪酮 12.0% 雌三醇 0.3% 孕酮 0.2% 睪酮 0.6%
存儲條件	2—8℃

2. 孕酮ELISA試劑盒

名稱	孕酮ELISA試劑盒
貨號	PRO-E01
預(yù)期用途	競爭酶免法定量檢測血漿中孕酮的非生理性增高
規(guī)格	96T
孵育時間	140分鐘（60/60/20分鐘）
標(biāo)準(zhǔn)品	0、1、5、10、50、100ng/ml
檢測波長	450nm（HRP+TMB）
檢測限制性	血漿0.1ug/L
交叉反應(yīng)	17a-羥孕酮 5.0% 羥基可的松 0.3% 孕烯醇酮 1.1% 孕烷醇酮 0.5%
存儲條件	2—8℃

3. 睪酮ELISA試劑盒

名稱	睪酮ELISA試劑盒
貨號	TES-E01
預(yù)期用途	競爭酶免法定量檢測血漿中非生理性增高的睪酮濃度
規(guī)格	96T
孵育時間	70分鐘（60/10分鐘）
標(biāo)準(zhǔn)品	0、100、500、1000、5000、15000pg/ml
檢測波長	450nm（HRP+TMB）
檢測限制性	血漿0.1ug/L
交叉反應(yīng)	去甲睪酮＜10% 皮質(zhì)酮＜1% 17β-雌二醇＜0.5% 孕酮＜ 0.5%
存儲條件	2—8℃

抗生素ELISA檢測試劑盒

（德國* 96T）

抗生素是一類用于治療人類和動物細(xì)菌感染性疾病的藥物。抗生素的天然來源主要是真菌。青霉素是zui突出的代表之一，目前一般由產(chǎn)黃青霉菌產(chǎn)生。
抗生素根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物活性分為不同的群體。主要群體是β-內(nèi)酰胺類（青霉素），氨基糖甙類（鏈霉素），酰胺醇類（氯霉素），磺胺類、硝基呋喃類和四環(huán)素類。

動物使用抗生素預(yù)防疾病時禁止有殘留或依照歐盟2377／90指令中的zui大殘留量限制。

德國*的以下ELISA試劑盒用于檢測不同的抗生素：

1. 氯霉素ELISA試劑盒

名稱	氯霉素ELISA試劑盒
貨號	CAP-E01
預(yù)期用途	競爭酶免法定量檢測牛奶、蜂蜜、基圍蝦、肉、魚粉、雞蛋以及尿液中的氯霉素葡萄糖苷酸
規(guī)格	96T
孵育時間	60分鐘（30/15/15分鐘）
標(biāo)準(zhǔn)品	0、0.05、0.1、0.5、1、5ng/ml
檢測波長	450nm（HRP+TMB）
檢測限制性	牛奶 6ng/L 蜂蜜 30ng/kg 基圍蝦7.5ng/kg 肉7.5ng/kg 魚粉 7.5 ng/kg 蛋 30 ng/kg 尿液30ng/L
交叉反應(yīng)	氯霉素葡萄糖苷酸 88% 氯霉素堿＜0.1% 氨芐青霉素＜0.1% 盤尼西林＜0.1% 四環(huán)素＜ 0.1%
存儲條件	2—8℃

2. 青霉素ELISA試劑盒

名稱	青霉素ELISA試劑盒
貨號	PEN-E01
預(yù)期用途	競爭酶免法定量檢測牛奶和基圍蝦中的青霉素
規(guī)格	96T
孵育時間	140分鐘（60/60/20分鐘）
標(biāo)準(zhǔn)品	0、4、10、40、100、400ng/ml
檢測波長	450nm（HRP+TMB）
檢測限制性	牛奶 12ug/L 基圍蝦 60ug/kg
交叉反應(yīng)	青霉素G 100% 青霉素V 3.1% 氨芐青霉素 0.4% 阿莫西林 0% 頭孢氨芐 0.03% 氯唑西林 0.02%
存儲條件	2—8℃

3. 鏈霉素ELISA試劑盒

名稱	氯霉素ELISA試劑盒
貨號	STR-E02
預(yù)期用途	競爭酶免法定量檢測蜂蜜、基圍蝦、肉、肝臟、牛奶和雞蛋中的鏈霉素
規(guī)格	96T
孵育時間	60分鐘（30/15/15分鐘）
標(biāo)準(zhǔn)品	0、2、5、20、50、200ng/ml
檢測波長	450nm（HRP+TMB）
檢測限制性	蜂蜜 30ug/kg 基圍蝦16ug/kg 24ug/kg 肝臟 32ug/kg 牛奶ug/L 蛋16.5ug/kg
交叉反應(yīng)	雙氫鏈霉素 70%
存儲條件	2—8℃

深圳市科潤達(dá)生物工程有限公司

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