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HI84502微電腦總酸（酒石酸）滴定分析儀（應(yīng)用于葡萄酒分析）產(chǎn)品簡介：
HI84502微電腦總酸（酒石酸）滴定分析儀（應(yīng)用于葡萄酒分析）是HANNA推出的的總酸滴定分析系統(tǒng)。基于微電腦控制技術(shù)，性能優(yōu)良，集滴定分析，磁力攪拌和電測量于一體，操作簡單，可直接顯示測量結(jié)果，并具有穩(wěn)定標(biāo)識和校準(zhǔn)信息等顯示功能。
HI84502微電腦總酸（酒石酸）滴定分析儀（應(yīng)用于葡萄酒分析）主要特點(diǎn)：
1、基于微電腦控制技術(shù)，集滴定分析，磁力攪拌和電測量于一體
2、性能優(yōu)良操作簡單，可直接顯示測量結(jié)果
3、人性化設(shè)計(jì)，具有穩(wěn)定標(biāo)識和校準(zhǔn)信息等顯示功能
4、食品的總酸監(jiān)控是檢測其品質(zhì)的重要指標(biāo)，也是口感重要影響因素
HI84502微電腦總酸（酒石酸）滴定分析儀（應(yīng)用于葡萄酒分析）技術(shù)參數(shù)：
HI84502微電腦總酸（酒石酸）滴定分析儀（應(yīng)用于葡萄酒分析） | |
測量范圍 | 0.0 to 25.0g/L（ppt） |
解析度-精度 | 解析度：0.1g/L（ppt）；精度：讀數(shù)±5% |
pH校準(zhǔn)模式 | 單點(diǎn)校準(zhǔn)，內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)校準(zhǔn)點(diǎn)：pH7.00、pH8.20 |
取樣量 | 2mL |
溫度補(bǔ)償 | 自動溫度補(bǔ)償，0.0 to 100.00℃ |
蠕動泵流量 | 0.5mL/min |
電類型 | HI1048P可填充玻璃復(fù)合酸度電 |
溫度類型 | HI7662-T不銹鋼溫度探頭，線長：1米 |
電源模式 | 230VAC，50-60Hz,10VA |
適應(yīng)環(huán)境 | 0 to 50℃（32 to 122℉）；RH max95%，無冷凝 |
尺寸重量 | 主機(jī)尺寸：208×214×163mm 主機(jī)重量：2200g |
標(biāo)準(zhǔn)配置 | |
HI84502 | 主機(jī)、HI1048B可填充玻璃復(fù)合酸度電、HI7662不銹鋼溫度探頭、隨機(jī)試劑及相關(guān)附配件、HI710006電源適配器、中英文使用說明 |
HI84502D | 主機(jī)、HI1048B可填充玻璃復(fù)合酸度電、HI7662不銹鋼溫度探頭、HI84502-50、HI84502-55試劑等相關(guān)附配件、中英文使用說明 |
選配附件 | |
HI1048P | 可填充玻璃復(fù)合酸度電，BNC+PIN接口，使用溫度：20 to 40℃，使用范圍：0 to13pH，適用酒類、飲料 |
HI84502-50 | 滴定試劑，規(guī)格：100mL |
HI84502-55 | 總酸標(biāo)準(zhǔn)液，規(guī)格：100mL |
HI84502-60 | 標(biāo)準(zhǔn)緩沖液1#，pH7.00，規(guī)格：500mL |
HI84502-61 | 標(biāo)準(zhǔn)緩沖液2#，pH8.20，規(guī)格：500mL |
HI70635 | 酒類沉淀電清洗液，規(guī)格：500mL |
HI70636 | 酒類污染電清洗液，規(guī)格：500mL |
HI70300L | 電保存液，適用于電清洗后，濕潤保存 |
HI731312 | 紅葡萄酒脫色試劑盒 |
HI70483T | 蠕動泵滴定管組件 |
HI731342 | 取樣器，規(guī)格：2000uL、內(nèi)含探頭 |
注：總酸（也稱作可滴定酸）為非揮發(fā)酸和揮發(fā)酸的總和。食品的總酸監(jiān)控是檢測其品質(zhì)的重要指標(biāo)，同時也是其口感的重要影響因素。比如食醋、酒類、果汁飲料等均需要對總酸進(jìn)行檢測。以葡萄酒為例，葡萄酒也具有一定的酸度范圍。葡萄酒中的酸主要為：酒石酸，蘋果酸和檸檬酸，都取決于葡萄的特性。酒石酸是葡萄中的主要酸，它的存在提升了葡萄酒的口味。葡萄酒中也有適量的蘋果酸，還有少量的檸檬酸。當(dāng)然也含有少量的其它酸類物質(zhì)。葡萄酒中zui少量的酸為醋酸，當(dāng)這個酸度量多于正常量后，就會使葡萄酒過酸，影響口感。
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