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杭州大吉光電儀器有限公司

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MJ-IIIB型 雙頭面筋測定儀

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杭州大吉光電儀器有限公司座落于美麗的西子湖畔,杭州市西湖科技園區(qū),是一家專業(yè)開發(fā)、制造、銷售環(huán)保儀器和糧油儀器的科技企業(yè)。公司的宗旨為:“以市場為導向、以技術創(chuàng)新為依托,發(fā)展具有自主知識產權的科學儀器”。

主要制造:微量鈾分析儀,測汞儀,粉質儀,面團拉伸儀,小麥粉麩星測定儀,實驗磨粉機,面筋測定儀,降落值測定儀,錘式旋風磨,根系分析儀、白度儀、大米外觀品質測定儀及各類環(huán)保儀器、糧油儀器、農業(yè)儀器、植物檢測儀器、種子類儀器、食品安全檢測儀器。公司現(xiàn)下屬科研部,制造部,經營部與售后服務部四大分部??蒲胁科刚埗嗝淌趯<液蛯W者進行產品的研究工作,引進專業(yè)人才,不斷開發(fā)新產品,積極尋找市場急需又適合本公司開發(fā)的新產品。制造的儀器多次在國家環(huán)保局、湖南省環(huán)保局、湖北省環(huán)保局、河南省質量技術監(jiān)督局等單位招投標時中標,得到了國家部門的認可和廣大客戶的普遍好評。

公司經過多年的發(fā)展,已成為浙江省科技型中小企業(yè)、AAA信用企業(yè),具有企業(yè)注冊商標。迄今為止已經榮獲幾十項產品軟件著作權、產品軟件登記證書,擁有大量自主知識產權的技術和產品。

公司已通過ISO9001:2015質量管理體系認證、ISO14001:2015環(huán)境管理體系認證 、IS045001:2018職業(yè)健康安全管理體系認證 ,已形成一支在環(huán)保和糧油儀器方面具有豐富開發(fā)能力的團隊,并且時刻關注環(huán)保系統(tǒng)和糧油產品檢測的新標準、新儀器,及時推出新產品滿足廣大客戶的需求。我公司始終堅持“誠信至上、服務為本"的經營理念,可根據客戶需求提供全套實驗室儀器配備、產品選型、安裝調試、人員培訓等各種優(yōu)質服務。

我們將進一步集中企業(yè)優(yōu)勢,以創(chuàng)新的儀器,過硬的質量,優(yōu)良的服務,全面的應用支持贏得您長久的青睞!

全自動微量鈾分析儀,測汞儀,全自動粉質儀,面團拉伸儀,小麥粉加工精度測定儀,實驗磨粉機,降落數(shù)值儀,旋風磨,葉面積測定儀,根系分析儀、白度儀,考種分析儀,大米外觀品質測定儀及各類環(huán)保儀器、糧油儀器、農業(yè)儀器、植物檢測儀器、種子類儀器、食品安全檢測儀器

  MJ-IIIB型雙頭面筋測定儀介紹:1980年代我公司在面筋儀的基礎上**研究了測定面筋質量的方法即面筋指數(shù)法面筋指數(shù)是指小麥粉濕面筋在離心機的離心力作用下.通過一個特制的有篩徑的篩板.保留在篩板上面筋重量與全部面筋面筋測定儀重量的百分率,計算公式為:
 
  面筋指數(shù)=留存在篩板上濕面筋重量(g)/全部濕面筋重量(g)×99.99%
 
  面筋指數(shù)與面筋筋力的強弱成正比。面筋的筋力越強則只有很少的面筋通過篩網.面筋指數(shù)越大;如果面筋的筋力越弱,穿過篩板的數(shù)量越多.面筋指數(shù)越小面筋測定儀面筋測量系統(tǒng)可以在10 min內測出濕面筋含量及面筋指數(shù)法國Grootenboer研究發(fā)現(xiàn)小麥的全麥粉面筋指數(shù)與面粉面筋指數(shù)存在關系.小麥全麥粉面筋指數(shù)比面粉面筋指數(shù)一般低20個單位 .根據這一研究本研究基本可以推斷小麥的面筋指數(shù)與穩(wěn)定時間也存在相關性
 
  雙頭面筋儀由MJ-ⅢB型雙頭面筋洗滌儀、MJZ-II型面筋指數(shù)測定儀、面筋烘干儀三部分組成,MJ-IIC型單頭面筋儀單頭面筋洗滌儀、面筋指數(shù)測定儀、面筋烘干儀三部分組成??蓽y定面粉中濕(干)面筋的含量、濕面筋水分含量、面筋質量(面筋指數(shù))及面筋吸水率,特別適合樣品量多的用戶,適用于小麥粉、顆粒粉或全麥粉的測定,廣泛應用于食品和面粉加工、糧油質檢站、糧食貯藏、大專院校和科研機構等部門。該儀器根據GB/T5506-2024新國家面筋測定儀標準研制生產。外觀以現(xiàn)代的設計理念進行人性化設計,具現(xiàn)代特色;它是在面筋測定儀上采用的單片機技術控制和面、洗滌、時間設定等功能。性能穩(wěn)定、操作方便快捷、自動化程度高,使用戶能加方便的進行樣品分析。
 
  面筋洗滌儀技術參數(shù)(執(zhí)行GB/T5506-2024):
 
  1、攪拌器轉速:120r/min±2r/min
 
  2、細洗滌網規(guī)格:篩孔為80?m(200目)不銹鋼金屬篩
 
  3、粗洗滌網規(guī)格:篩孔為800?m(26目)不銹鋼金屬篩
 
  4、洗滌液流量:50mL/min~56mL/min
 
  5、洗滌樣品量:10g(單頭)、10g×2(雙頭)
 
  6、洗滌杯內徑:54mm
 
  7、和面時間:1s~99s(數(shù)顯可調,每1s起調)
 
  8、洗滌時間:1s~59s、1min~15min(數(shù)顯可調)
 
  9、濕面筋含量:雙實驗測定結果差≤1.0%
 
  10、干面筋含量:雙實驗測定結果差≤0.5%
 
  11、工作電源:AC220V±5% ,50Hz
 
  面筋離心指數(shù)儀技術參數(shù)
 
  1、離心時間:1s~59s、1min~9min(數(shù)顯可調)
 
  2、離心轉速:3000r/min 、6000r/min±2r/min(可調),高精度控速,有鎖定蓋
 
  3、離心篩盒:孔徑為500?m
 
  4、指數(shù)篩盒:孔徑為600?m
 
  5、面筋指數(shù):在指數(shù)70~100之間,兩次測定結果允許差不超過11個單位;在指數(shù)70以下,兩次測定結果允許差不超過15個單位
 
  6、工作電源:AC220V±5% ,50Hz
 
  面筋烘干儀部分技術參數(shù)
 
  1、工作溫度:150℃~200℃
 
  2、工作電壓:AC220V±5% ,50Hz
 
  3、工作環(huán)境:相對濕度<90%
 
  4、額定功率:650W


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