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SAC-i ATAGO愛拓糖類物質(zhì)全自動(dòng)旋光儀

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ATAGO(愛拓)源自日本,成立于1940年,總部設(shè)在日本東京,80年來一直致力于研究與開發(fā)多樣化、應(yīng)用廣泛的光電檢測儀器。其主要產(chǎn)品為折光儀、旋光儀及基于折射原理測定各種物質(zhì)濃度的衍生產(chǎn)品濃度計(jì),多年來已為各行各業(yè)提供了多樣化的產(chǎn)品濃度檢測方案。


主要銷售:折射儀、折光儀、旋光儀、糖度計(jì)、濃度計(jì)、鹽度計(jì)、粘度計(jì)、食用油品檢測儀、二氧化碳糖度檢測儀等多種物質(zhì)的濃度檢測儀。


ATAGO(愛拓)產(chǎn)品的應(yīng)用涵蓋從食品飲料,果蔬種植,制糖行業(yè),日用化工,生物制藥,金屬加工,工業(yè)制造到石油化工等多種領(lǐng)域。品質(zhì)可靠,耐用性好,獲得來自150多個(gè)國家和地區(qū)客戶的信任與肯定!








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產(chǎn)地類別 進(jìn)口 產(chǎn)品種類 自動(dòng)旋光儀
光源類型 LED 價(jià)格區(qū)間 面議
數(shù)顯功能 溫控功能 可控溫
應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,制藥/生物制藥,綜合
轉(zhuǎn)化糖漿,也稱為果葡糖漿,轉(zhuǎn)化糖是單糖葡萄糖和果糖的混合物,由雙糖蔗糖水解而成。這種混合物的旋光度與原蔗糖的旋光度正好相反,這就是為什么它被稱為轉(zhuǎn)化糖的原因。轉(zhuǎn)化糖是用于食品中一種常用的甜味劑,具有運(yùn)輸方便、保質(zhì)期長等優(yōu)點(diǎn)。


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與其他一些食品加工相比,轉(zhuǎn)化糖的生產(chǎn)制造相對(duì)容易,而且食品工業(yè)上使用的轉(zhuǎn)化糖的量非常大,這意味著轉(zhuǎn)化糖已經(jīng)變得非常商品化,由于其利潤相對(duì)較低。所以高效生產(chǎn)對(duì)制造商的盈利能力至關(guān)重要。


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在食品廠使用的液糖,除把蔗糖直接加入水制成濃度67%的液糖外,而國外常用的是轉(zhuǎn)化糖漿。轉(zhuǎn)化糖是蔗糖與酸共熱或在酶的催化作用下水解而成的葡萄糖和果糖的等量混合物。轉(zhuǎn)化糖因存在還原作用,所以也被稱為還原糖。一般轉(zhuǎn)化糖漿的組成為未轉(zhuǎn)化的蔗糖(40%~50%)和轉(zhuǎn)化得到的果糖、葡萄糖(50%~60%)。由于果糖和葡萄糖的量比較多,所以這種糖有不易結(jié)晶、甜度大的優(yōu)點(diǎn)。而且轉(zhuǎn)化糖酶的齲齒因素,因此是比較理想的甜味劑。

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ATAGO愛拓糖類物質(zhì)全自動(dòng)旋光儀,通過旋光度的測定可對(duì)光學(xué)活性物質(zhì)進(jìn)行分析,從而鑒定物質(zhì)種類、質(zhì)量及混合濃度。同時(shí)也可測得反應(yīng)和轉(zhuǎn)化的程度。從藥物成分純度和濃度測定、農(nóng)產(chǎn)品成熟度檢測,到飲料糖果的糖分測量ATAGO愛拓糖類物質(zhì)全自動(dòng)旋光儀廣泛應(yīng)用于制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工業(yè)生產(chǎn),科研、教學(xué)部門,用于化驗(yàn)分析或過程質(zhì)量控制,是制藥、化工、化妝品、食品飲料等工業(yè)中重要的一種質(zhì)量控制方法。

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