CDE備案 醫(yī)藥用級環(huán)拉酸鈉特征
參考價(jià) | ¥ 100 |
訂貨量 | ≥1件 |
- 公司名稱 山西錦洋藥用輔料有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號 CDE備案
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時(shí)間 2023/9/12 22:38:26
- 訪問次數(shù) 317
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥/生物制藥 |
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主要用途 | 甜味劑 |
醫(yī)藥用級環(huán)拉酸鈉特征
環(huán)拉酸鈉 - 介紹
醫(yī)藥用級環(huán)拉酸鈉特征
環(huán)拉酸鈉作為一種強(qiáng)烈的甜味劑,可應(yīng)用于藥物制劑、食品、飲料和餐飲。其約0.17%w/v稀溶液的甜度約為蔗糖的30倍。然而,隨濃度增加,其甜度降低,當(dāng)達(dá)到0.5%w/v的濃度時(shí),有明顯的苦味。環(huán)拉酸鈉增強(qiáng)味覺系統(tǒng),且能用于掩蓋某些不良味道。在大多數(shù)情況下,環(huán)拉酸鈉與糖精聯(lián)合使用。
甜蜜素是較普遍使用的非營養(yǎng)人工合成甜味劑。在人體內(nèi)不被吸收,不產(chǎn)生熱量,不致齲??诟薪咏崽?,常與糖精鈉(10:1)混用,可掩蓋糖精鈉的苦味??捎糜陉惼ぁ⒃捓?、楊梅干、話梅,大使用量8.0g/kg;在蜜餞中大使用量1.0g/kg;在醬菜類、調(diào)味醬汁、配制酒、飲料、冰棍、冰淇淋、雪糕、糕點(diǎn)、餅干和面包中最大使用量0.65g/kg。