也可配合溫、濕試驗(yàn)箱形成復(fù)合環(huán)境試驗(yàn)系統(tǒng)。電動(dòng)式振動(dòng)臺(tái)的特點(diǎn)：以較小的載體（臺(tái)面）質(zhì)量實(shí)現(xiàn)較高的加速度和較高的工作頻率，整體負(fù)載能力及性能。與振動(dòng)臺(tái)一體設(shè)計(jì)（整體式），剛度好，安裝調(diào)試方便；采用V型導(dǎo)軌進(jìn)行導(dǎo)向，導(dǎo)向性能好，抗傾覆和抗偏載能力強(qiáng)。采用花崗石平板和低壓供油形成的油膜具有較大的承載能力，抗壓強(qiáng)度高，并且性能好。加固的焊接臺(tái)體具有良好的反作用質(zhì)量和阻尼效果。內(nèi)置隔振系統(tǒng)可以減少到地面的振動(dòng)傳播，防止試驗(yàn)設(shè)備間的干擾。

殺菌釜又叫殺菌鍋或者殺菌機(jī)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)·藥等各個(gè)領(lǐng)域。 殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封，使用壽命長(zhǎng)。 以有的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和閥，外型美觀、安裝容易、操作方便。



在殺菌過(guò)程中，應(yīng)注意初排氣，進(jìn)而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15－2放氣，熱交換?？傊畾⒕鷹l件的規(guī)定，按程序進(jìn)行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。

給水水壓不穩(wěn)引發(fā)的鹽箱補(bǔ)水過(guò)少，吸鹽過(guò)少，正洗不足，其中任何一項(xiàng)都可造成該次后出水硬度超標(biāo)，影響軟水箱水質(zhì)。在鹽箱中的鹽很少時(shí)，未能及時(shí)添加，造成某次的效果不佳。操作不當(dāng)，在某次過(guò)程中關(guān)閉給水閥。以上錯(cuò)誤中任何一項(xiàng)均可造成短時(shí)間大量超標(biāo)水注水軟水箱，需要合格軟水長(zhǎng)時(shí)間稀釋超標(biāo)水才可使軟水箱中的水新達(dá)標(biāo)。在軟水設(shè)備的取樣口多次檢測(cè)，均不合格，將此情況分為新裝軟水設(shè)備初次試水硬度超標(biāo)及在用軟水設(shè)備硬度超標(biāo)分別討論：新裝軟水設(shè)備初次試水硬度超標(biāo)的原因：a管與控制閥交接處的O形密封圈未形成密封，此時(shí)應(yīng)檢查：管的長(zhǎng)度是否夠，外徑是否符合要求;是否忘記裝O形密封圈;O形密封圈是否破損;b管上破損，有裂紋。

蛋類殺菌鍋供應(yīng)商從殺菌方式有三種： 1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。 2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是。 3、淋水式殺蛋類殺菌鍋供應(yīng)商菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，出霧狀的波浪型熱水食品表面，所以不但溫度均勻，而且升溫和冷卻速度，能、、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，適合軟包裝食品的殺菌。